https://knigausa.com Just another WordPress site Mon, 01 Sep 2025 10:54:00 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://knigausa.com/product/%d0%bb%d0%b5%d0%b3%d0%ba%d0%be-%d0%b1%d1%8b%d1%82%d1%8c-%d0%bb%d0%b5%d0%b3%d0%ba%d0%be%d0%b9-%d1%82%d1%8b%d0%bd%d0%b5%d0%bf%d0%be%d1%85%d1%83%d0%b4%d0%b5%d0%bb%d0%b0%d0%ba%d0%bb%d0%b5%d1%82%d1%83/ Wed, 22 May 2024 13:03:05 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%bb%d0%b5%d0%b3%d0%ba%d0%be-%d0%b1%d1%8b%d1%82%d1%8c-%d0%bb%d0%b5%d0%b3%d0%ba%d0%be%d0%b9-%d1%82%d1%8b%d0%bd%d0%b5%d0%bf%d0%be%d1%85%d1%83%d0%b4%d0%b5%d0%bb%d0%b0%d0%ba%d0%bb%d0%b5%d1%82%d1%83-2/ В эту книгу издателя, фотографа, известной кулинарной писательницы и популярного блогера Ники Белоцерковской вошли самые красивые и легкие рецепты, специально отобранные для лета. Кому не хочется отправиться в отпуск, похудев на несколько килограммов? Но сидеть на диете так скучно, а вокруг столько кулинарных искушений… С этими рецептами никакие соблазны вам не страшны. Молодые овощи, интересные закуски, яркие салаты, холодные и легкие супы, рыба, сезонные фруктовые десерты. Что еще нужно, чтобы мотивировать себя и не впадать в уныние, глядя на бледную отварную куриную грудь в сопровождении кучки полезного, но такого скучного овощного силоса в тарелке? С лучшими рецептами от Ники и знаменитых шефов вы сможете не только разнообразить свой ежедневный рацион, но и накрыть прекрасный стол для гостей.Новая книга Ники Белоцерковской, автора кулинарных бестселлеров, — это сборник, составленный из самых легких блюд, специально отобранных к весенне-летнему сезону. Для того времени года, когда прилавки полны молодых овощей и зелени, и так хочется сбросить несколько противных зимних килограммов к отпуску. Зачем сидеть на скучной диете и бороться с кулинарными соблазнами, мечтая о тарелке макарон с жирным соусом, когда летом можно и нужно готовить быстро, ярко и так вкусно? Замечательные салаты, освежающие закуски, холодные супы, низкокалорийные блюда из мяса, рыбы и птицы, сезонные десерты — это не просто легкая еда на каждый день, но и замечательные идеи от Ники и лучших шефов Франции и Италии для праздничного стола, который запомнится всем гостям.

]]> 244969 https://knigausa.com/product/%d0%bf%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b0%d0%bf%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b0/ Mon, 20 May 2024 21:24:04 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%bf%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b0%d0%bf%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b0/ Ника Белоцерковская продолжает жить во всем мире одновременно и выпускать для нас, русских, обожающих ее, отличные книги. Это книга будет любима больше всех остальных, потому что нет ближе нам продукта, чем макароны и пицца. « #Паста-паста», дорогие читатели, сокровищница превращений муки, воды, яиц и оливкового масла в простую, самую вкусную, всем подходящую еду. Ника дружит с лучшими шефами Италии, и их рецепты, традиции, дома, кухни представлены в книге во всей красе. Вам нужно настроение? Откройте «Пасту-пасту» и приготовьте спагетти с чесноком и острым перцем от Романо Гардини, проще не бывает, как говорит Ника. Нужно произвести впечатление – тогда талльятелле с кроликом от Сильвестра Вахида. Ника исследует продукт в целом – это не просто рецепты. Это земля, климат, люди, умелые руки, вода, итальянский язык, вино – и Ника все это снимает лучше Феллини и Тестино. Италия — в рассказах, путешествиях, продуктах, фото – вся в книге «#Паста-паста».   Хотя самое узнаваемое и знаковое в итальянской кухне это, без сомнения, паста, мир ее гораздо богаче привычных всем макарон и спагетти. Бизачче, баветти, фарфалле, фузиллони, саккоттини, паккери, каламарата, каппелаччи, пичи, орзо, меццеманике, маккерончини, диталини, равиолини, равиоло — всего не перечесть. Современное прочтение классики и аутентичные рецепты на любое время года и любой вкус в исполнении звездных шефов Тосканы, Пьемонта и Сицилии в новой книге Ники Белоцерковской — фотографа, кулинарного блогера, писателя и издателя.

]]> 791141