https://knigausa.com Just another WordPress site Mon, 12 May 2025 12:39:02 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.4 https://knigausa.com/product/%d0%b3%d0%be%d1%82%d0%be%d0%b2%d0%b8%d0%bc-%d0%b8%d0%b7-%d0%b4%d0%b8%d0%ba%d0%be%d1%80%d0%be%d1%81%d0%be%d0%b2-%d0%bf%d0%b0%d0%bf%d0%be%d1%80%d0%be%d1%82%d0%bd%d0%b8%d0%ba%d0%b8-%d0%b2%d0%be%d0%b4/ Wed, 20 Dec 2023 07:37:45 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%b3%d0%be%d1%82%d0%be%d0%b2%d0%b8%d0%bc-%d0%b8%d0%b7-%d0%b4%d0%b8%d0%ba%d0%be%d1%80%d0%be%d1%81%d0%be%d0%b2-%d0%bf%d0%b0%d0%bf%d0%be%d1%80%d0%be%d1%82%d0%bd%d0%b8%d0%ba%d0%b8-%d0%b2%d0%be%d0%b4/ Эта книга продолжает серию «Готовим из дикоросов», посвященную съедобным дикорастущим растениям и грибам, которые можно встретить на просторах России. Основная задача серии — сориентировать читателя среди многообразия съедобных дикоросов, рассказать, какие именно части этих организмов можно собирать, и показать, какие способы заготовки и кулинарной переработки подходят им лучше всего. Издание представляет собой популярный справочник и не требует от читателя специальных знаний по ботанике или особой кулинарной подготовки.В этом томе будут рассмотрены съедобные российские дикоросы, относящиеся к трем царствам жизни: зеленые растения (папоротники, хвощи, мхи и водоросли), грибы (собственно грибы и лишайники) и бактерии (цианобактерии, которые раньше называли сине-зелеными водорослями).Помимо описания самих дикоросов, книга содержит множество рецептов и практических рекомендаций, которые будут полезны самому широкому кругу читателей.

]]> 414499