https://knigausa.com Just another WordPress site Sat, 04 Apr 2026 06:31:49 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://knigausa.com/product/%d0%bc%d1%8f%d1%81%d0%be-%d0%bd%d0%b0-%d0%bc%d0%b0%d0%bd%d0%b3%d0%b0%d0%bb%d0%b5-%d0%b3%d1%80%d0%b8%d0%bb%d0%b5-%d0%b2-%d1%82%d0%b0%d0%bd%d0%b4%d1%8b%d1%80%d0%b5-%d0%b8-%d0%ba%d0%b0%d0%b7%d0%b0/ Mon, 03 Jun 2024 19:22:09 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%bc%d1%8f%d1%81%d0%be-%d0%bd%d0%b0-%d0%bc%d0%b0%d0%bd%d0%b3%d0%b0%d0%bb%d0%b5-%d0%b3%d1%80%d0%b8%d0%bb%d0%b5-%d0%b2-%d1%82%d0%b0%d0%bd%d0%b4%d1%8b%d1%80%d0%b5-%d0%b8-%d0%ba%d0%b0%d0%b7%d0%b0/ Хаким Ганиев — автор нескольких кулинарных бестселлеров, известный московский шеф-повар, блогер, преподаватель кулинарного мастерства. Красочно-иллюстрированные книги Хакима Ганиева вызывают жгучий аппетит лучше всякого аперитива. В первую очередь это касается издания, посвященного ключевому блюду всех пикников и других застолий — шашлыку. Уж кто-кто, а узбекский повар знает толк в приготовлении мяса! На мангале, гриле, в тандыре и казане — только от одних названий может закружиться голова: магиз кабоб (шашлык из говяжьей вырезки), силтама кабоб (шашлык, приготовленный в казане), Коурга кабоб (шашлык из бараньих ребер). Дополняя основную часть рецептов из мяса, в книге представлены рецепты блюд из птицы, рыбы, морепродуктов и овощей, а также восточные салаты и маринады.

]]> 1458217