https://knigausa.com Just another WordPress site Wed, 25 Feb 2026 07:37:14 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://knigausa.com/product/%d1%80%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%be%d1%80%d0%b0%d0%bd%d1%8b-%d1%82%d1%80%d0%b0%d0%ba%d1%82%d0%b8%d1%80%d1%8b-%d1%87%d0%b0%d0%b9%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%be%d0%b1%d1%89%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%b5%d0%bd/ https://knigausa.com/product/%d1%80%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%be%d1%80%d0%b0%d0%bd%d1%8b-%d1%82%d1%80%d0%b0%d0%ba%d1%82%d0%b8%d1%80%d1%8b-%d1%87%d0%b0%d0%b9%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%be%d0%b1%d1%89%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%b5%d0%bd/#respond Sat, 15 Nov 2025 07:15:47 +0000 https://knigausa.com/product/%d1%80%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%be%d1%80%d0%b0%d0%bd%d1%8b-%d1%82%d1%80%d0%b0%d0%ba%d1%82%d0%b8%d1%80%d1%8b-%d1%87%d0%b0%d0%b9%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%be%d0%b1%d1%89%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%b5%d0%bd/ Аннотация к книге «Рестораны, трактиры, чайные. Общественное питание в Петербурге» Демиденко Ю. Б.:Искусствовед и историк Юлия Демиденко, изучив большое количество архивных и фактических материалов, меню ресторанов, воспоминаний начала прошлого века, рассказывает о становлении и развитии в дореволюционном Петербурге феномена общественного питания. О ресторанах, трактирах, кабаках, чайных и прочих заведениях, ранжированных по типам и среднему чеку. О том, как ели и пили в старом Петербурге, о завсегдатаях различных ресторанов, о продвижении, рекламе и новинках, которые привлекали посетителей (от летних веранд и барных стульев до специальных предложений по меню и напиткам), и о многом другом.Отдельный интерес представляют старинные рецепты блюд, которые можно приготовить сегодня, используя современные продукты.Издание дополнено историческими фотографиями, меню и рекламами заведений и предлагает комплексный взгляд на инфраструктуру городского быта дореволюционной России. Читать дальше…

]]> https://knigausa.com/product/%d1%80%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%be%d1%80%d0%b0%d0%bd%d1%8b-%d1%82%d1%80%d0%b0%d0%ba%d1%82%d0%b8%d1%80%d1%8b-%d1%87%d0%b0%d0%b9%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%be%d0%b1%d1%89%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%b5%d0%bd/feed/ 0 1939325