https://knigausa.com Just another WordPress site Fri, 16 May 2025 19:29:56 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://knigausa.com/product/%d0%b4%d0%be%d0%bc%d0%b0%d1%88%d0%bd%d1%8f%d1%8f-%d0%ba%d0%be%d0%bf%d1%82%d0%b8%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%8f-%d1%81%d0%b5%d0%ba%d1%80%d0%b5%d1%82%d1%8b-%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%b3-3/ Tue, 23 May 2023 15:54:46 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%b4%d0%be%d0%bc%d0%b0%d1%88%d0%bd%d1%8f%d1%8f-%d0%ba%d0%be%d0%bf%d1%82%d0%b8%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%8f-%d1%81%d0%b5%d0%ba%d1%80%d0%b5%d1%82%d1%8b-%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%b3-3/ Иван Зорин откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования, что­то менять, экспериментировать. Коптить можно практически любой продукт. В книге содержится большое количество старинных и современных рецептов: тут и копченая говядина по­гамбургски, и копченое мясо с серебряной закваской, и копченая «матрешка». Кроме этого, вы узна­ете, как правильно подобрать дрова для копчения, как долго и при каких условиях хранить готовый продукт, чем вреден «жидкий дым» и многое другое.

]]> 1483751 https://knigausa.com/product/%d0%ba%d0%b0%d0%b7%d0%b0%d0%bd-%d0%bc%d0%b0%d0%bd%d0%b3%d0%b0%d0%bb-%d0%b3%d1%80%d0%b8%d0%bb%d1%8c-%d0%b1%d0%b0%d1%80%d0%b1%d0%b5%d0%ba%d1%8e-%d0%bb%d1%83%d1%87%d1%88%d0%b8%d0%b5-%d0%b1%d0%bb-3/ Tue, 27 Jul 2021 19:15:42 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%ba%d0%b0%d0%b7%d0%b0%d0%bd-%d0%bc%d0%b0%d0%bd%d0%b3%d0%b0%d0%bb-%d0%b3%d1%80%d0%b8%d0%bb%d1%8c-%d0%b1%d0%b0%d1%80%d0%b1%d0%b5%d0%ba%d1%8e-%d0%bb%d1%83%d1%87%d1%88%d0%b8%d0%b5-%d0%b1%d0%bb-3/ Каждый НАСТОЯЩИЙ мужчина считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, — дело не женское! Вот и Иван Зорин того же мнения. В своей новой книге он расскажет, какие бывают виды очагов, расскажет об их устройстве, подскажет, какой нужен именно вам, и, конечно же, поделится лучшими рецептами. Вы сможете приготовить огромное количество наивкуснейших блюд, приготовленных на открытом огне: в казане, котелке, на мангале, гриле и барбекю. Только ухи — тридцать рецептов, а уж шашлыков около сотни видов, как для «хищников», так и для вегетарианцев. Плюс большое количество каш, похлебок и даже чизбургеров.

]]> 1136072