https://knigausa.com Just another WordPress site Fri, 08 Aug 2025 10:52:52 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://knigausa.com/product/%d0%bd%d0%b0-%d0%b1%d0%b5%d1%80%d0%b5%d0%b3%d0%b0%d1%85-%d0%b1%d0%be%d1%81%d1%84%d0%be%d1%80%d0%b0-%d1%81%d1%82%d0%b0%d0%bc%d0%b1%d1%83%d0%bb-%d0%b2-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82%d0%b0%d1%85/ Mon, 27 May 2024 22:38:07 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%bd%d0%b0-%d0%b1%d0%b5%d1%80%d0%b5%d0%b3%d0%b0%d1%85-%d0%b1%d0%be%d1%81%d1%84%d0%be%d1%80%d0%b0-%d1%81%d1%82%d0%b0%d0%bc%d0%b1%d1%83%d0%bb-%d0%b2-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82%d0%b0%d1%85/ Аромат турецкого кофе, хрусткий симит на набережной района Ортакёй, крик чаек над лабиринтом рыбного рынка, — Стамбул, единожды запавший в душу, не отпустит никогда. Дебютная книга Эсмиры не просто гид по красивым местам города и не еще один кулинарный путеводитель — это история о том, как познать стамбульский кейф, научиться никуда не спешить, наслаждаться янтарным менеменом на завтрак, маленькими глоточками пить тюрк кахвеси с послевкусием корицы и кардамона, следить за вальсом чаинок в тюльпанообразном бокале и вдыхать полной грудью запах Босфора и гранатового сока. Книга о рецептах, которым не одна сотня лет, о людях, чьи истории так и просятся на страницы романа, о бесконечно красивом городе на берегах Босфора.«Дорогой читатель, я хочу показать тебе мой Стамбул. Город, наполненный легендами и запахом гранатового сока, горами вызывающе оранжевых апельсинов и терпкимароматом янтарного чая. Я хочу напоить тебя самым вкусным на свете турецким кофе с кардамоном и угостить апельсиновым джемом по рецепту неунывающей Тукче-ханым, я хочу провести тебя по извилистым улочкам и потеряться в многочисленных переулках района Каракёй, я хочу рассказать тебе, что же такое настоящийстамбульский кейф. Давай заблудимся в лабиринтах азиатского Ускюдара, давай завтракать симитом с медом и сливками, давай полной грудью вдыхать воздух городакапризной весны и гладить местных котов. Я расскажу тебе, что за султанский десерт создает шеф по прозвищу Итальянец, как приготовить креветки по старомуосманскому рецепту и где попробовать самый правильный балык екмек. Давай я покажу тебе мой Стамбул?» Ваша Эсмира Исмаилова

]]> 968694 https://knigausa.com/product/%d1%81%d1%82%d0%b0%d0%bc%d0%b1%d1%83%d0%bb%d1%8c%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b5-%d1%81%d0%bf%d0%bb%d0%b5%d1%82%d0%bd%d0%b8-%d0%b8%d0%bb%d0%b8-%d1%81%d0%b5%d0%ba%d1%80%d0%b5%d1%82%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%ba/ Sat, 20 Jan 2024 08:51:08 +0000 https://knigausa.com/product/%d1%81%d1%82%d0%b0%d0%bc%d0%b1%d1%83%d0%bb%d1%8c%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b5-%d1%81%d0%bf%d0%bb%d0%b5%d1%82%d0%bd%d0%b8-%d0%b8%d0%bb%d0%b8-%d1%81%d0%b5%d0%ba%d1%80%d0%b5%d1%82%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%ba/ Невозможно представить себе Стамбул без его kadin, teyze, nene – женщин, тетушек, бабушек, которые живут своей особенной жизнью и полны тысячей и одним секретом женственности и жизнелюбия. Открывая новую книгу Эсмиры Исмаиловой, тотчас погружаешься в неумолкаемую их болтовню, в ароматы блюд и напитков, тысячелетиями приготовляемых их умелыми ручками, в миллионы хитростей и уловок, которые они проделывают с мужьями и для мужей, чтобы поддерживать в них любовь, вкус к жизни, наслаждение каждым мгновением сменяющих друг друга дней. Таинственный Стамбул и его женщины-чаровницы перед вами! Пять причин купить 1Тысяча и один секрет красоты и стройности женщин Стамбула, которые передаются из поколения в поколение. 2Рецепты блюд, бережно хранимых стамбульскими хозяйками. 3Колоритные местные жители, которые всегда рады гостям. 4«Кодекс поведения» истинной стамбулки, которая умеет наслаждаться каждым днем жизни. 5Книгу можно использовать как атмосферный гастрономический гид по городу в следующем путешествии.

]]> 1138611