https://knigausa.com Just another WordPress site Sat, 06 Jun 2026 00:15:47 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://knigausa.com/product/%d0%b8%d0%b7%d0%be%d0%b1%d0%b8%d0%bb%d0%b8%d0%b5-%d0%be%d1%82%d1%82%d0%be%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b3%d0%b8/ Fri, 07 Jun 2024 12:45:11 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%b8%d0%b7%d0%be%d0%b1%d0%b8%d0%bb%d0%b8%d0%b5-%d0%be%d1%82%d1%82%d0%be%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b3%d0%b8/ «Я не вегетарианец, и это важно подчеркнуть. Я упоминаю мясо и рыбу во вступлениях к рецептам, поскольку периодически о них думаю. Но это не значит, что мне их не хватает. Здесь я предлагаю вам десятки сытных, сбалансированных и питательных блюд — просто так уж вышло, что в них нет ни рыбы, ни мяса.Эта книга — итог моей четырехлетней работы в The Guardian Weekend, где я вел колонку для вегетарианцев. Читатели, которым надоело коллекционировать журнальные вырезки, часто просили меня собрать все под одной обложкой. В основу этого сборника вошли рецепты, которые ранее публиковались в The New Vegetarian, к ним я добавил немало новых. Кому-то может не понравиться, что я активно использую яйца и молочные продукты. Кого-то, вероятно, отпугнет, что я ратую за пармезан и другие континентальные сыры, при производстве которых почти всегда используется сычужный фермент. Но я такой, какой есть, и готовлю то, что мне по вкусу». (Йотам Оттоленги) Пять причин купить 1Йоам Оттоленги — известный шеф-повар, совладелец семи ресторанов и автор нескольких кулинарных бестселлеров. 2Эта книга — надежный помощник в готовке всем, кто предпочитает вегетарианскую кухню. 3В издании собрано множество ярких фотографий ингредиентов и готовых блюд, вдохновляющих на красивую готовку. 4С рецептами из этой книги вы сможете разнообразить свое ежедневное и праздничное меню. 5«Изобилие» будет великолепно смотреться на вашей кухонной полке и каждый день радовать глаз своей красочной обложкой.

]]> 1623557