Краснова Олеся — Knigausa Bookstore: Russian Books

КСД.Вкус.по-дом.Домашние рулеты,зразы,крокеты…

Sat, 23 Dec 2023 14:17:38 +0000

Самое вкусное — дома.Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги.Мясной рулет с грибами и морковью или оливками и моцареллой, куриные рулетики на шпажках или свиные крученики с черносливом, мясные зразы с солеными огурцами и яйцами или рыбные зразы с крабовыми палочками, крокеты из мяса, рыбы или овощей — готовьте, фантазируйте, удивляйте!А также советы по выбору продуктов, по работе с ними и другие полезные хитрости, которые будут полезны не только начинающим, но и опытным хозяйкам.

Домашние омлеты, лазаньи, манники, бабы, фриттаты

Sat, 11 Mar 2023 18:29:07 +0000

САМАЯ ВКУСНАЯ ЕДА — ДОМА!Хотите побаловать себя деликатесами’ Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по ре цептам этой книги.Воздушные омлеты с беконом, сырод/ и грибами, пышные яичные рулетики с зеленью, классическая лазанья и ее вариации — с моцареллой, тыквой, ягодами и кедровыми орешками, рисовый пудинге цукини, нежные манники с черникой, шоколадом и бананом, неаполитанская ромовая баба, фриттаты с овощами и ветчиной, беконом и козьим сыром — готовьте, фантазируйте, удивляйте!А также советы по выбору продуктов и другие полезные хитрости.

Домашние пельмени, вареники, манты, клецки, хинкали

Sat, 24 Dec 2022 10:20:08 +0000

Самая вкусная еда — дома!Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги.Пельмени с наваристым бульоном из овощей, традиционные хинкали с бараниной и зеленью, пикантные турецкие и острые китайские пельмени, манты по-узбекски, с курицей и овощами, картофелем и тыквой, пельмени гедза, нежнейшие равиоли с томатным соусом, изысканные тортеллини с пряной зеленью, пышные вареники с картофелем, творогом и сладкими ягодами, клецки с нугой и шоколадом, картофельные кнедлики, фаршированные мясом, тирольские клецки со шпиком — готовьте, фантазируйте, удивляйте!А также рекомендации по выбору продуктов для начинки, по работе с тестом и другие полезные хитрости.

КСД.Вкус.по-дом.Домашние соления,маринад

Sat, 12 Nov 2022 23:28:23 +0000

Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги.Пикантные маринованные огурцы, корнишоны, груши и виноград, баклажаны в остром томатном соусе, быстрая квашеная капуста, моченые яблоки, помидоры в томатном соке, морковь по-корейски и по-итальянски, ароматные заправки для супа и борща, томатный, клюквенный и болонский соусы, аджика, ткемали и легендарный сацебели, домашний майонез на желтках и ванильная подливка — готовьте, фантазируйте, удивляйте!А также советы и рекомендации по выбору продуктов для соления, особенности заготовки и обработки фруктов и овощей и другие полезные хитрости.

КСД.Праздничные салаты из детства

Sat, 21 May 2022 05:30:08 +0000

Какой Новый год без любимого оливье? А день рождения без маминого салата «Мимоза»? Разве можно представить настоящий праздничный стол без «Цезаря» и сельди под шубой? Самые любимые салаты, которые готовили нам мамы в детстве и которые теперь мы готовим своим детям.Морковь по-корейски, шопский салат, салат «Весенний», салат с крабовыми палочками, классический греческий салат — проверенные времен и все также любимые миллионами. Салаты, которые стали настоящим кулинарными бестселлерами.• Салат «Гранатовый браслет»• Салат «Тиффани» в бокалах• Французский салат «Лионез»• Вальдорфский салат• Салат с дыней и ветчиной

Домашние буженина, котлеты, тефтели и другие изделия из мяса

Wed, 18 May 2022 12:15:58 +0000

Самая вкусная еда — дома.Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир?Приготовьте мясо по рецептам из этой книги. Аппетитные домашние мясные угощения превзойдут все ваши ожидания. Буженина, шпигованная вяленой клюквой, филе индейки в сметанно-горчичном соусе, куриные грудки с красным перцем, говяжий язык с горчичным соусом, свиные ребрышки в медовом соусе, ножки кролика в сметанном соусе, тушеная говядина с овощами и травами в горшочке, рагу из куриных потрохов с картофелем и помидором, пряные фрикадельки — готовьте, фантазируйте, удивляйте!В книге также собраны советы по работе с мясом: полезные хитрости, особенности процессов маринования, тушения, запекания, варки и жарки.

КСД.Вкус.по-дом.Домашние борщи,рагу,рататуи,солянк

Fri, 10 Sep 2021 17:33:30 +0000

Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги.Традиционный украинский борщ, борщ с фасолью или грибами, свекольник и окрошка, рассольник и щи, мясная солянка и солянка с красной рыбой, овощное рагу с мясом и рагу с морепродуктами, рататуй с маслинами или сырным соусом, чанахи и тажин — готовьте, фантазируйте, удивляйте!А также советы по выбору продуктов, по работе с ними, а также другие полезные хитрости, которые будут полезны не только начинающим, но и опытным хозяйкам.

Домашние пироги, пирожки, ватрушки, киши, тарты

Fri, 10 Sep 2021 09:02:08 +0000

Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги. Сытные пироги с мясом, рыбой и овощами, праздничные кулебяки с разнообразными начинками, пирог «Улитка» с вишней и маком, классическая шарлотка, киш со шпинатом и рыбой, беляши и ватрушки, сладкие и соленые конвертики, фруктовые тарты и сочники, любимые домашние пирожки с яблоками и клубникой — готовьте, фантазируйте, удивляйте!А также советы по работе с дрожжевым, песочным и слоеным тестом.

Домашние наливки, настойки, биттеры, ликеры

Fri, 10 Sep 2021 04:32:12 +0000

Самая вкусная еда — дома!Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте напитки по рецептам этой книги.Рябиновая настойка, перцовка, сливовая настойка, настойка на фундуке, сладкая настойка из красного винограда, абсент, ликер «Егермейстер» по-домашнему, имбирная настойка, домашняя бехеровка, апельсиновый биттер, ежевичная наливка с медом, мятный ликер, домашний Бейлис, кофейный ликер, Лимончелло — готовьте, фантазируйте, удивляйте!А также советы по выбору ягод и фруктов для настаивания, выдержке алкоголя и другие полезные хитрости.

КСД.Постные блюда монастырской кухни

Thu, 09 Sep 2021 23:25:33 +0000

Святитель Василий Великий сказал: «Воздержание от пищи само по себе недостаточно к тому, чтобы сделать пост похвальным, а надобно, чтобы и в прочем соответствовало поведение, то есть и речи, и обращение, и сближение должно иметь с теми, от кого можно получить пользу, так чтобы воздержание от пищи было дополнением подвижничества».Что можно, а что нельзя есть в пост? Как составить постное меню на будни и праздники? Рецепты этой книги помогут вам разобраться в особенностях питания в пост. Еда, приготовленная из доступных продуктов и по монастырской традиции, порадует вкусом и пользой. Первые и вторые блюда, салаты, каши, выпечка, сладости и напитки. Вы узнаете, что готовят православные в других странах: Греции, Болгарии, Сербии, Грузии, Беларуси, Молдове. Эти блюда придутся по вкусу вашей семье и будут часто появляться у вас на столе.