https://knigausa.com Just another WordPress site Wed, 29 Apr 2026 15:07:21 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://knigausa.com/product/%d0%be%d1%82-%d0%bf%d0%be%d0%b3%d1%80%d0%b5%d0%b1%d0%b0-%d0%b4%d0%be-%d0%ba%d1%83%d1%85%d0%bd%d0%b8-%d1%87%d1%82%d0%be-%d0%bf%d0%be%d0%b4%d0%b0%d0%b2%d0%b0%d0%bb%d0%b8-%d0%bd%d0%b0-%d1%81%d1%82%d0%be/ Thu, 06 Jun 2024 19:14:11 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%be%d1%82-%d0%bf%d0%be%d0%b3%d1%80%d0%b5%d0%b1%d0%b0-%d0%b4%d0%be-%d0%ba%d1%83%d1%85%d0%bd%d0%b8-%d1%87%d1%82%d0%be-%d0%bf%d0%be%d0%b4%d0%b0%d0%b2%d0%b0%d0%bb%d0%b8-%d0%bd%d0%b0-%d1%81%d1%82%d0%be/ Аннотация к книге «От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции» Лионидас З.:Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне.Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет «От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции».Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором. Читать дальше…

]]> 1552624 https://knigausa.com/product/%d0%ba%d1%83%d1%85%d0%bd%d1%8f-%d1%81%d1%80%d0%b5%d0%b4%d0%bd%d0%b5%d0%b2%d0%b5%d0%ba%d0%be%d0%b2%d1%8c%d1%8f-%d1%87%d1%82%d0%be-%d0%b5%d0%bb%d0%b8-%d0%b8-%d0%bf%d0%b8%d0%bb%d0%b8-%d0%b2%d0%be-%d1%84/ Thu, 25 Jan 2024 17:26:10 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%ba%d1%83%d1%85%d0%bd%d1%8f-%d1%81%d1%80%d0%b5%d0%b4%d0%bd%d0%b5%d0%b2%d0%b5%d0%ba%d0%be%d0%b2%d1%8c%d1%8f-%d1%87%d1%82%d0%be-%d0%b5%d0%bb%d0%b8-%d0%b8-%d0%bf%d0%b8%d0%bb%d0%b8-%d0%b2%d0%be-%d1%84/ Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпоха была серой, скучной и однообразной. Средневековье было очень разным — ярким и жизнерадостным, смиренным и скучным, озорным и набожным, праведным и лживым… как сама жизнь во всех ее проявлениях.А уж если говорить о средневековой кулинарии — здесь и вовсе буйство красок и вкусов! Книга «Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции» познакомит читателя с целым списком продуктов, которые могли подаваться к столу средневекового француза.Информация, изложенная в книге, впервые публикуется на русском языке. А рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором.

]]> 1468986