Малоземов Сергей Александрович — Knigausa Bookstore: Russian Books

Еда для мозга. Меню для ясного ума и хорошей памяти

Aleksandr Malyshev — Mon, 10 Nov 2025 09:41:29 +0000

Вам кажется, что плохая погода давит на вас, ухудшая самочувствие и работоспособность? А может, вы просто недостаточно питаете свой мозг правильными продуктами?• Как шоколад влияет на уровень интеллекта?• В чём причина возрастного ослабления когнитивных способностей и какие продукты успешно замедляют этот процесс?• Как еда влияет на способность думать и на настроение?• Правда ли нервные клетки могут восстанавливаться и как питание этому способствует?В новой книге известный журналист и врач Сергей Малозёмов погружается в самые свежие исследования от ведущих нейрофизиологов со всего мира, посвящённые влиянию еды на работу мозга.«Сергея Малозёмова знаю давно. В основном как человека, старающегося очень глубоко разобраться в любом вопросе. Он даже побеждал меня в интеллектуальных викторинах на темы еды! В этой книге я тоже есть: рассказываю о влиянии еды на мой мозг. Прочтите — вам будет интересно». — Анатолий Вассерман, многократный победитель интеллектуальной телевикторины «Своя игра»

Живая еда. Рецепты для здоровья и красоты. 2-е издание

Sun, 09 Jun 2024 02:29:11 +0000

Оказывается, омлет можно не только жарить и запекать, но и варить, альтернативой овсянке могут быть банановые блинчики, а из индейки можно приготовить капкейки! Все рецепты, в зависимости от сложности, поделены на категории, и приготовить себе полезное блюдо по рецепту из этой книги сможет даже новичок. Для опытных кулинаров и гурманов Сергей Малоземов подготовил специальный раздел с необычными ресторанными блюдами.Вас ждет большой кулинарный практикум — завтраки, салаты и закуски, основные блюда, десерты и напитки — и интереснейшая теоретическая часть, из которой вы узнаете, какая еда помогает нам не болеть, не толстеть и жить дольше.

Мои правила осознанного питания. Как наука помогает здоровью и фигуре

Fri, 07 Jun 2024 09:49:11 +0000

Сергей Малоземов – врач, известный телеведущий, автор и создатель научно-популярной передачи «Живая еда».В книге автор приводит интересные исторические и научные факты о молоке, хлебе, мясе, рыбе и других популярных продуктах. Объясняет, как использовать их так, чтобы получать максимум пользы для здоровья, и как разнообразить свое ежедневное питание. Правда ли, что мед лучше сахара? Чем опасно красное мясо? В каком виде картофель полезнее всего? Из-за чего возникает непереносимость лактозы и глютена? Что нужно знать о вегетарианстве? Сергей Малоземов познакомит вас с захватывающей историей продуктов, поможет сформировать более осознанное отношение к еде и пересмотреть свои пищевые привычки.

50 полезных пищевых привычек

Thu, 06 Jun 2024 15:00:10 +0000

Сергей Малоземов – известный телеведущий, дипломированный врач, создатель и автор научно-популярных телепрограмм «Чудо техники» и «Еда живая и мёртвая». Уже много лет он следит за новейшими исследованиями на тему еды, общается с ведущими специалистами в области питания в России и за ее пределами. В своей новой книге автор разбирает 50 идей для легкого перехода на правильное питания. Полезные привычки можно включать в любом порядке, начав с той, что покажется наиболее простой, постепенно увеличивая их количество. В дополнении к практическим рекомендациям вас ждут различные рецепты блюд, которые сделают вас ближе к цели – питаться правильно, стать здоровее и стройнее.

50 полезных пищевых привычек

Sun, 02 Jun 2024 00:04:09 +0000

Непробиваемый иммунитет. Как не болеть никогда, и правда ли прививки убивают

Thu, 30 May 2024 09:37:08 +0000

Пандемия коронавируса COVID-19, которая так стремительно ворвалась в нашу жизнь, далеко не первая подобная напасть в истории человечества. Чума, оспа, холера… Жизненно важно защитить себя и своих близких. Другой вопрос — как?Сергей Малозёмов — популярный телеведущий, дипломированный врач, автор научно-популярных программ телеканала НТВ «Живая еда» и «Чудо техники», а также целой серии книжных бестселлеров.В своей новой книге Сергей Малозёмов рассказывает о личном опыте испытания вакцины против коронавируса и разбирается:• Как устроен иммунитет и почему иногда он работает против нас?• Что такое прививки и как они работают? Действительно ли прививки убивают?• Что делать, чтобы не стать аллергиком?• Что такое иммуномодуляторы и противовирусные препараты? Работают ли они?• Действенные способы наладить иммунитет: что есть, чтобы не болеть?Конечно, универсальной волшебной таблетки от всех болезней не существует. Рекомендации и советы Сергея Малозёмова помогут укрепить иммунитет, обезопасить себя и своих близких.

Ешь и молодей! Какие способы продления жизни практикуют сами учёные?

Mon, 27 May 2024 16:13:07 +0000

Сергей Малозёмов — популярный телеведущий, дипломированный врач, автор научно-популярных программ телеканала НТВ «Живая еда» и «Чудо техники» — в новой книге отвечает на вопросы: обязательно ли стареть и можно ли жить долго, оставаясь здоровым, активным и счастливым? Почему некоторые и в 100 лет не нуждаются в помощи, а другие уже в 35 не вылезают из поликлиник и больниц? В генах дело, в экологии или в привычках? Сергей Малозёмов несколько лет общался с учёными, штудировал последние исследования, наблюдал за жизнью старшего поколения в разных странах и пришёл к выводу: таблетки от старости не существует, но даже если долгожительство не заложено в генах, шанс на здоровое долголетие есть. Эта книга о том, как его не упустить!»Я прочитал это как настоящий научный детектив — с неожиданными мыслями и действительно полезными советами! Всем хочется жить до 100, и очень круто, что наука раскрывает если не все, то, по крайней мере, некоторые секреты долголетия», — Оскар Кучера»Я очень рекомендую прочитать эту книгу. Вы узнаете много — и приятного, и не очень — о себе. И получите дельные советы о том, как от этого неприятного избавиться. Со всем ли я согласен, что пишет Сергей Малозёмов? Нет, не со всем. Главным образом, с названием. Надо бы «Ешьте и не старейте!». Впрочем, если он знает, как молодеть, ему грозит Нобелевская премия», — Владимир Познер

Тайны женского тела. Как внешняя красота зависит от внутренних процессов — новейшие научные открытия

Sat, 25 May 2024 11:12:06 +0000

Сергей Малозёмов расскажет как отличить недейственные методы достижения красоты, которые не работают: путеводитель по «пустышкам». Развенчиваем модные, но неправильные диеты, дорогую, но бесполезную «лечебную косметику», болезненные и бессмысленные врачебные процедуры (включая некоторые генетические анализы).
Также в книге:
• Пластические операции: от древности до наших дней.
• Красота и диета. Как неправильное питание отражается на внешнем виде и самочувствии.
• Химия для тела: косметика и парфюмерия. Особенности использования по науке.
• Целлюлит: настоящая проблема или обман? Современные воззрения на проблему.
• Активный образ жизни — один из секретов здоровья и красоты.
• Беременность и роды: современные воззрения ученых на это.
• Наука против старения.
• Работа с психикой (психотерапия) как важное условие красотыи гармонии (да и здоровья).

Еда живая и мертвая. 5 принципов здорового питания

Wed, 22 May 2024 21:18:05 +0000

Сергей Малозёмов — известный телеведущий, дипломированный врач, создатель и автор научно-популярных программ телеканала НТВ — «Чудо техники» и «Еда живая и мёртвая». Вы узнаете, как питаются долгожители в разных странах — и то, как удивительным образом это совпадает со стилем питания современных светил мировой науки. Какие продукты «мертвы», а какие «живы»? То, о чём говорится в этой книге, уже помогло продлить жизнь многим людям в западных странах. И питание именно по такой системе считается там признаком образованности и заботы о своём здоровье. При этом речь вовсе не о «диете», получать удовольствие от еды никто запрещает. Более того, это обязательное условие! Это результат многолетней работы, включившей нескольких кругосветных путешествий автора, десятки встреч с физиологами, нутрициологами, долгожителями, поварами, фермерами из России, Франции, Италии, Испании, США, Японии, Эквадора и многих других стран. Об авторе: Сергей Малозёмов — известный телеведущий, дипломированный врач, создатель и автор одних из самых популярных программ на отечественном телевидении «Чудо техники», «Еда живая и мёртвая» (НТВ). Жанр: здоровье. О книге: Автор, основываясь на своей медицинской и журналисткой деятельности, научных исследованиях и экспериментах ученых со всего мира, рекомендациях признанных экспертов в области питания, общении с самими разными людьми: от долгожителей до едоголиков, предлагает пять принципов правильного питания. Они подскажут, что нужно есть, чтобы не болеть, не толстеть и жить дольше. Особенности: От чего страдает здоровье современных людей? От каких продуктов бьёт рекорды заболеваемость сахарным диабетом второго типа, широкими шагами шагает ожирение, а молодых людей косят инфаркты и инсульты? На эти и многие другие вопросы Сергей Малозёмов отвечает в присущей ему манере живого общения, яркого и эмоционального диалога с читателем, за которую его так любят телезрители.

Еда живая и мертвая. Рецепты для здоровья и красоты

Thu, 08 Sep 2022 07:55:07 +0000

Как перейти на правильное питание, но не отказывать себе во вкусной еде? Чтобы помочь вам решить этот вопрос раз и навсегда, дипломированный врач и автор научно-популярных программ телеканала НТВ «Живая еда» и «Чудо техники» Сергей Малозёмов написал книгу «Рецепты для здоровья и красоты».Книга включает несколько частей и более 100 рецептов:• завтраки;• салаты и закуски;• основные блюда;• десерты и напитки.Все рецепты по уровню сложности разделены на:• простые рецепты;• рецепты средней сложности;• ресторанные рецепты.Каждый рецепт, помимо списка ингредиентов и способа приготовления, содержит подробную научную информацию о пользе веществ, которые входят в состав блюда.Книга станет вашим незаменимым помощником на кухне, поскольку:• Содержит рецепты на любой вкус (и для вегетарианцев, и для любителей мяса).• Необычные и изысканные блюда, способные удивить, соседствуют с повседневными.• Большинство рецептов состоят из доступных продуктов.