https://knigausa.com Just another WordPress site Mon, 18 May 2026 12:53:38 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://knigausa.com/product/%d0%bf%d1%80%d0%b0%d0%b7%d0%b4%d0%bd%d0%b8%d0%ba-%d0%ba%d0%b0%d0%ba-%d0%bf%d0%be-%d0%bd%d0%be%d1%82%d0%b0%d0%bc-%d1%81%d0%bf%d0%b5%d1%86%d0%b8%d0%b8-%d0%b8-%d0%bf%d1%80%d1%8f%d0%bd%d0%be%d1%81%d1%82/ https://knigausa.com/product/%d0%bf%d1%80%d0%b0%d0%b7%d0%b4%d0%bd%d0%b8%d0%ba-%d0%ba%d0%b0%d0%ba-%d0%bf%d0%be-%d0%bd%d0%be%d1%82%d0%b0%d0%bc-%d1%81%d0%bf%d0%b5%d1%86%d0%b8%d0%b8-%d0%b8-%d0%bf%d1%80%d1%8f%d0%bd%d0%be%d1%81%d1%82/#respond Wed, 18 Feb 2026 12:17:22 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%bf%d1%80%d0%b0%d0%b7%d0%b4%d0%bd%d0%b8%d0%ba-%d0%ba%d0%b0%d0%ba-%d0%bf%d0%be-%d0%bd%d0%be%d1%82%d0%b0%d0%bc-%d1%81%d0%bf%d0%b5%d1%86%d0%b8%d0%b8-%d0%b8-%d0%bf%d1%80%d1%8f%d0%bd%d0%be%d1%81%d1%82/ Многое за что вели войны наши предки — золото, земли, свобода, и… пряности. Может быть и не было сражений между двумя армия за кардамон, может и не выходили два полководца на схватку за бадьян, но то, что с древних времен ради импорта черного перца, корицы, муската и других пряностей выстраивались торговые пути, а корпорации отправляли корабли и боролись за рынок любыми способами, хорошо известно.Но вот знаете ли вы о том, что такое пряности и как их использовать? Эта книга содержит самые точные и полезные сведения обо всех пряностях, чтобы вы смогли даже из самых обыкновенных продуктов сделать блюдо высокой кухни!Перед вами не кулинарная книга в привычном понимании и не сборник, где собраны рецепты. Это подробный гид, который объясняет, как работает вкус, как раскрывается аромат и почему одни сочетания усиливают блюдо, а другие его перегружают. Издание дополнит вашу книгу для рецептов, позволив привнести еще больше вкуса в привычные блюда или даже раскрыть их по-новому.Автор обращается к опыту, накопленному веками, поэтому текст органично перекликается со всемирной историей торговли и культурных обменов. Пряности здесь становятся частью истории человечества: от караванных путей до современных кухонь и даже медицины. Это своеобразная историческая книга, где речь идет не о датах и битвах, а о вкусах и привычках, формировавших мировую историю повседневности.Удобная таблица использования, глоссарий и наглядные иллюстрации делают эту кулинарную книгу с иллюстрациями — яркими фотографиями, которые непременно помогут запомнить каждую пряность, — практичным инструментом. Издание подойдёт как книга в подарок женщине, увлечённой гастрономией, или как универсальный подарок лучшему другу, если вы размышляете, что подарить человеку, который любит готовить и интересуется культурой еды. Это издание помогает слышать вкус — буквально как по нотам.

]]> https://knigausa.com/product/%d0%bf%d1%80%d0%b0%d0%b7%d0%b4%d0%bd%d0%b8%d0%ba-%d0%ba%d0%b0%d0%ba-%d0%bf%d0%be-%d0%bd%d0%be%d1%82%d0%b0%d0%bc-%d1%81%d0%bf%d0%b5%d1%86%d0%b8%d0%b8-%d0%b8-%d0%bf%d1%80%d1%8f%d0%bd%d0%be%d1%81%d1%82/feed/ 0 1960287 https://knigausa.com/product/%d0%b5%d0%b4%d0%b0-%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d0%be%d1%88%d0%b8%d0%b1%d0%be%d0%ba-%d1%8d%d0%bd%d1%86%d0%b8%d0%ba%d0%bb%d0%be%d0%bf%d0%b5%d0%b4%d0%b8%d1%8f-%d0%ba%d1%83%d1%85%d0%be%d0%bd%d0%bd%d0%be%d0%b9/ https://knigausa.com/product/%d0%b5%d0%b4%d0%b0-%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d0%be%d1%88%d0%b8%d0%b1%d0%be%d0%ba-%d1%8d%d0%bd%d1%86%d0%b8%d0%ba%d0%bb%d0%be%d0%bf%d0%b5%d0%b4%d0%b8%d1%8f-%d0%ba%d1%83%d1%85%d0%be%d0%bd%d0%bd%d0%be%d0%b9/#respond Thu, 08 Aug 2024 14:38:11 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%b5%d0%b4%d0%b0-%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d0%be%d1%88%d0%b8%d0%b1%d0%be%d0%ba-%d1%8d%d0%bd%d1%86%d0%b8%d0%ba%d0%bb%d0%be%d0%bf%d0%b5%d0%b4%d0%b8%d1%8f-%d0%ba%d1%83%d1%85%d0%be%d0%bd%d0%bd%d0%be%d0%b9/ Как понять, из чего состоит продукт и что скрывается а его названием? Как читать этикетки и разбираться в сроках хранения? «Еда без ошибок!» поможет выбрать на магазинной полке то, что нужно именно вам. Книга построена так же, как устроен любой супермаркет. Мы идем из отдела в отдел, набирая свою корзину. Что-то мы берем не задумываясь, а с чем-то у нас возникают вопросы. Как выбрать оливковое масло? Стоит ли брать зеленую гречку и что это такое вообще? И многое-многое другое.Завершает книгу словарь понятий и терминов, с которыми вы можете столкнуться на этикетках товаров и на витринах магазинов.

]]> https://knigausa.com/product/%d0%b5%d0%b4%d0%b0-%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d0%be%d1%88%d0%b8%d0%b1%d0%be%d0%ba-%d1%8d%d0%bd%d1%86%d0%b8%d0%ba%d0%bb%d0%be%d0%bf%d0%b5%d0%b4%d0%b8%d1%8f-%d0%ba%d1%83%d1%85%d0%be%d0%bd%d0%bd%d0%be%d0%b9/feed/ 0 1798137