https://knigausa.com Just another WordPress site Sun, 29 Jun 2025 01:15:32 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://knigausa.com/product/%d0%bc%d0%b5%d0%b6%d0%b4%d1%83-%d0%b6%d0%b0%d1%80%d0%ba%d0%b8%d0%bc-%d0%b8-%d0%b1%d0%bb%d0%b0%d0%bd%d0%bc%d0%b0%d0%bd%d0%b6%d0%b5-%d0%b0-%d1%81-%d0%bf%d1%83%d1%88%d0%ba%d0%b8%d0%bd/ Fri, 15 Jan 2021 18:26:20 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%bc%d0%b5%d0%b6%d0%b4%d1%83-%d0%b6%d0%b0%d1%80%d0%ba%d0%b8%d0%bc-%d0%b8-%d0%b1%d0%bb%d0%b0%d0%bd%d0%bc%d0%b0%d0%bd%d0%b6%d0%b5-%d0%b0-%d1%81-%d0%bf%d1%83%d1%88%d0%ba%d0%b8%d0%bd-2/ «И Страсбурга пирог нетленный / Меж сыром лимбургским живым // И ананасом золотым» — таким ярким гастрономическим натюрмортом, буквально воспроизведенном в оформлении обложки данного издания, сопровождается появление Евгения Онегина в первой главе знаменитого «романа в стихах». Это художественное исследование повседневности пушкинской поры, невозможной без кулинарии и гастрономии, было предпринято научными сотрудниками Дома-музея В. Л. Пушкина Натальей Михайловой и Еленой Пономаревой.Отрывки из пушкинских текстов, гастрономические афоризмы и анекдоты, рецепты из кулинарных книг иллюстрируются живописными фрагментами, графическими листами, столовыми приборами, предметами быта эпохи конца XVIII — начала XIX века… Бокал Антона Дельвига и рюмка Анны Керн сопровождаются пушкинскими стихами про «цуккерброд не лезет в рот», а серебряные ложки — столовая и разливательная — самого А. С. Пушкина — оригинальными рецептами огуречной похлебки и клюковного печенья. Конфетницы, полоскательницы, рецепты вафель, «чиненого гуся» и пастилы, портреты героев эпохи и виды обеих столиц — эти и многие другие артефакты, собранные под одной обложкой, дают новое представление об искусстве и культуре быта пушкинской поры.

]]> 347466