https://knigausa.com Just another WordPress site Thu, 04 Jun 2026 10:29:25 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://knigausa.com/product/%d1%82%d0%be%d0%bf-100-%d1%81%d0%b0%d0%bc%d0%be%d0%b9-%d0%b5%d0%b2%d1%80%d0%b5%d0%b9%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b9-%d0%b5%d0%b4%d1%8b/ Sun, 26 May 2024 21:16:07 +0000 https://knigausa.com/product/%d1%82%d0%be%d0%bf-100-%d1%81%d0%b0%d0%bc%d0%be%d0%b9-%d0%b5%d0%b2%d1%80%d0%b5%d0%b9%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b9-%d0%b5%d0%b4%d1%8b/ Вы увидели эту книгу и улыбнулись? Понимаем! Невозможно не улыбнуться, когда перед тобою вечная тема: евреи и еда. Вы же знаете, как это у евреев связано! От А до Я: история народа от разных евреев всего мира. От А до Я: о блюдах или продуктах и их приготовлении. Вот что еще есть в топ-списке, живо описанном в нашей книге: блюда и продукты, которые для евреев имеют особое значение — те, что на протяжении всей истории еврейского народа наиболее глубоко отражали ритмы иудейского календаря и события, формировавшие еврейские традиции. А то, что многие из них к тому же и вкусны, — это очевидно и к тому же вполне по Дарвину: именно так они и выживали, и выжили. Многие блюда и продукты в нашем списке всем хорошо знакомы — никто и не думал оставлять за бортом куриный суп, или бабку, или шакшуку, или… мацу. Но вы найдете здесь и те, которые для многих будут совершенно незнакомы, такие как айрлах или холодец из телячьих ног, а еще блюда со всего земного шара и даже рецепты, практически затерявшиеся в истории. Когда этот список блюд и продуктов появился на сайте журнала Tablet в начале 2018 года, на него откликнулось много людей со всех уголков земли. И мы с радостью представляем настоящую, практически энциклопедическую коллекцию еврейских блюд и продуктов с надеждой, что вы не только поностальгируете над отдельными пунктами нашего списка, но также и вдохновитесь на то, чтобы добавить что-то новое в ваши собственные традиции.

]]> 434650