https://knigausa.com Just another WordPress site Sun, 09 Feb 2025 15:21:40 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://knigausa.com/product/%d0%b1%d0%b5%d0%bb%d1%8b%d0%b5-%d1%82%d1%80%d1%8e%d1%84%d0%b5%d0%bb%d0%b8-%d0%b7%d0%b8%d0%bc%d0%be%d0%b9/ Sat, 20 Feb 2021 13:47:19 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%b1%d0%b5%d0%bb%d1%8b%d0%b5-%d1%82%d1%80%d1%8e%d1%84%d0%b5%d0%bb%d0%b8-%d0%b7%d0%b8%d0%bc%d0%be%d0%b9-2/ Огюст Эскофье был истинным французом, поэтому он превратил кухню в мастерскую художника, вдохнул в поварское дело поэзию и страсть. «Совершенство вкуса» — вот та вершина, которую он смог покорить, точно алхимик, смешивая ингредиенты, пробуя самые неожиданные сочетания продуктов.
Его любовницей была сама Сара Бернар, но сердце его разрывалось между чувством к этой великой актрисе и к жене, Дельфине. И в последние дни своей жизни Дельфина простила его — велела принести много помидоров, чтобы чувствовать запах этого овоща, который они с Огюстом когда-то назвали яблоком любви…

]]> 212872