https://knigausa.com Just another WordPress site Mon, 03 Feb 2025 13:19:04 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://knigausa.com/product/%d0%bc%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b5%d1%80-%d0%ba%d0%be%d0%bf%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%8f-%d1%81%d0%b5%d0%bc%d1%8c-%d1%88%d0%b0%d0%b3%d0%be%d0%b2-%d0%ba-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b5%d1%80%d1%81%d1%82-3/ Mon, 03 Jun 2024 06:29:09 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%bc%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b5%d1%80-%d0%ba%d0%be%d0%bf%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%8f-%d1%81%d0%b5%d0%bc%d1%8c-%d1%88%d0%b0%d0%b3%d0%be%d0%b2-%d0%ba-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b5%d1%80%d1%81%d1%82-3/ Как приготовить вкуснейшие копчености, которыми восхищались бы ваши друзья? Ответ на этот вопрос вы найдете в новой книге Стивена Райхлина.Автор представляет семь главных шагов легкого, но не всегда простого процесса и предлагает подойти к решению комплексно. Сначала подберите коптильню, которая подходит именно вам. Учитывайте особенности древесины и такие нюансы, как свежесрубленные или хорошо высушенные дрова.Выбор качественных продуктов: мяса, морепродуктов, овощей, сыра и даже сладостей, – завершающий этап в подготовке к процессу.И когда разожжете огонь, определитесь со способом копчения: горячее или холодное, копчение-обжаривание или копчение с помощью ручной коптильни-пистолета. Следуйте простым шагам-рекомендациям и осваивайте копчение в кратчайшие сроки. Мы уверены, во время процесса вы получите массу положительных эмоций.

]]> 1431202 https://knigausa.com/product/%d0%bc%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b5%d1%80-%d0%ba%d0%be%d0%bf%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%8f-%d1%81%d0%b5%d0%bc%d1%8c-%d1%88%d0%b0%d0%b3%d0%be%d0%b2-%d0%ba-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b5%d1%80%d1%81%d1%82-2/ Mon, 13 Apr 2020 17:16:05 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%bc%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b5%d1%80-%d0%ba%d0%be%d0%bf%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%8f-%d1%81%d0%b5%d0%bc%d1%8c-%d1%88%d0%b0%d0%b3%d0%be%d0%b2-%d0%ba-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b5%d1%80%d1%81%d1%82-2/ Как приготовить вкуснейшие копчености, которыми восхищались бы ваши друзья? Ответ на этот вопрос вы найдете в новой книге Стивена Райхлина.Автор представляет семь главных шагов легкого, но не всегда простого процесса и предлагает подойти к решению комплексно. Сначала подберите коптильню, которая подходит именно вам. Учитывайте особенности древесины и такие нюансы, как свежесрубленные или хорошо высушенные дрова.Выбор качественных продуктов: мяса, морепродуктов, овощей, сыра и даже сладостей, — завершающий этап в подготовке к процессу.И когда разожжете огонь, определитесь со способом копчения: горячее или холодное, копчение-обжаривание или копчение с помощью ручной коптильни-пистолета. Следуйте простым шагам-рекомендациям и осваивайте копчение в кратчайшие сроки. Мы уверены, во время процесса вы получите массу положительных эмоций.Пять причин купить 1.Стивен Райхлин — гуру современного гриллинга. Он написал более 30 книг и основал Университет Барбекю. 2.Увлекательное хобби может перерасти в новое ремесло и даже бизнес. В книге более 100 рецептов копченостей. 3.Можно бесконечно экспериментировать с десятками закусок, блюд, десертов и напитков, готовя их прямо в коптильне. 4.Стивен предвосхищает любые вопросы, которые могут возникнуть у новичка. 5.Кредо этой книги: «Коптите все!». Невероятно, но с дымком можно подать не только традиционные продукты, но и десерты, мороженое, коктейли и даже лед.

]]> 646188