https://knigausa.com Just another WordPress site Fri, 15 Aug 2025 05:44:10 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://knigausa.com/product/%d1%81%d0%b5%d0%b2%d0%b5%d1%80-%d0%b3%d1%80%d0%b5%d0%b5%d1%82-%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%bb%d0%b5%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82%d0%be%d0%b2-%d1%80%d1%83%d1%81%d1%81%d0%ba/ Thu, 23 May 2024 08:54:05 +0000 https://knigausa.com/product/%d1%81%d0%b5%d0%b2%d0%b5%d1%80-%d0%b3%d1%80%d0%b5%d0%b5%d1%82-%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%bb%d0%b5%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82%d0%be%d0%b2-%d1%80%d1%83%d1%81%d1%81%d0%ba/ Нордическая скандинавская кухня — актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила миру такие кулинарные методы, как закваска, мочение, посол, ферментации. Автор книги — исследователь северной кухни, шеф-повар ресторана в Перми, — собрал для вас уникальные рецепты Русского Севера от Карелии до Камчатки. Невероятные блюда из дичи, северных ягод, национальная выпечка, а также яркие истории про северную гастрономию. «Север греет» — это увлекательное путешествие по невероятно красивому, суровому и мудрому миру российской северной кухни.

]]> 310989