https://knigausa.com Just another WordPress site Fri, 15 Aug 2025 03:33:16 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://knigausa.com/product/%d1%81%d1%8a%d0%b5%d0%b4%d0%be%d0%b1%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%b8%d1%81%d1%82%d0%be%d1%80%d0%b8%d1%8f-%d1%87%d0%b5%d0%bb%d0%be%d0%b2%d0%b5%d1%87%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%b0-%d0%b5%d0%b4%d0%b0-%d0%ba/ Fri, 10 Sep 2021 14:51:12 +0000 https://knigausa.com/product/%d1%81%d1%8a%d0%b5%d0%b4%d0%be%d0%b1%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%b8%d1%81%d1%82%d0%be%d1%80%d0%b8%d1%8f-%d1%87%d0%b5%d0%bb%d0%be%d0%b2%d0%b5%d1%87%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%b0-%d0%b5%d0%b4%d0%b0-%d0%ba/ Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие империи. А можно заглянуть за кулисы истории, и через призму гастрономии узнать, как еда стала фундаментом целых цивилизаций и объединила народы, благодаря какому продукту исследователи открыли Новый Свет, почему сахар и картофель легли в основу промышленной революции, и почему антропологи считают, что переход к сельскому хозяйству был худшей ошибкой в истории человеческой расы.А вы знали, что на ход многих исторических событий могут влиять порой самые непредсказуемые вещи?На протяжении многих лет еда была не просто главным источником существования всех народов, это был инструмент социальной организации, ритуалы сельскохозяйственного плодородия превратились в государственные религии,а продукты — в средство оплаты и налогообложения.«Съедобная история человечества» — это захватывающее гастрономическое путешествие в прошлое, где по следам древнего человека мы пройдем путь от охотников-собирателей до земледельца.Из книги вы узнаете:- как появление сельского хозяйства изменило привычный образ жизни;- почему фермерство стало причиной экономического и политического неравенства;- как великий «картофельный» голод охватил Ирландию;- из-за чего Наполеон проиграл войну.

]]> 966911 https://knigausa.com/product/%d0%b8%d1%81%d1%82%d0%be%d1%80%d0%b8%d1%8f-%d0%bc%d0%b8%d1%80%d0%b0-%d0%b2-6-%d0%b1%d0%be%d0%ba%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d1%85/ Sun, 01 Nov 2020 14:04:34 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%b8%d1%81%d1%82%d0%be%d1%80%d0%b8%d1%8f-%d0%bc%d0%b8%d1%80%d0%b0-%d0%b2-6-%d0%b1%d0%be%d0%ba%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d1%85/ Взгляните на историю мира сквозь бокал!Удивительно, но на ход истории могут влиять иногда самые неожиданные вещи. Эта книга — уникальное исследование о том, как шесть всем известных напитков помогли сделать мир таким, какой он есть сегодня. Автор расскажет об истории человечества с каменного века до наших дней через призму пива, вина, крепкого спиртного, чая, кофе и колы.— Где впервые появилось пиво и как оно превратилось в зарплату?— Как греки распространяли свою культуру за границей с помощью вина?— Почему крепкие напитки придумали арабы, а жить без них не могли английские колонизаторы?— Как кофе породил революционные идеи в Эпоху Разума?— Как китайский чай покорил Англию и повлиял на ее внешнюю политику?— Почему содовая, изобретенная в восемнадцатом веке, стала настоящей бомбой только в двадцатом и как Кока-Кола превратилась в символ глобализации?Вы узнаете ответы на эти и другие вопросы, которые до сего дня даже не догадывались задавать.Эта книга станет интересна всем, кто неравнодушен к истории, хочет посмотреть на нее под новым углом и обнаружить связи между, казалось бы, несовместимыми вещами.Теперь, потягивая бокал вина в ресторане или забегая в супермаркет за бутылкой колы, вы не сможете смотреть на них по-старому!

]]> 416613