https://knigausa.com Just another WordPress site Mon, 03 Feb 2025 14:06:08 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.3 https://knigausa.com/product/%d0%b3%d0%be%d1%82%d0%be%d0%b2%d0%b8%d0%bc-%d1%81%d0%be-%d1%81%d0%bf%d0%b5%d1%86%d0%b8%d1%8f%d0%bc%d0%b8-100-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82%d0%be%d0%b2-%d1%81%d0%bc%d0%b5%d1%81%d0%b5%d0%b9/ Thu, 22 Sep 2022 09:15:06 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%b3%d0%be%d1%82%d0%be%d0%b2%d0%b8%d0%bc-%d1%81%d0%be-%d1%81%d0%bf%d0%b5%d1%86%d0%b8%d1%8f%d0%bc%d0%b8-100-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82%d0%be%d0%b2-%d1%81%d0%bc%d0%b5%d1%81%d0%b5%d0%b9/ Аннотация к книге «Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира» Стивенс М. С.:Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, служа средством культурного обмена, изменения идей и традиций. Из-за них разгорались войны, ими спасали жизни и излечивали болезни. Они использовались в медицине, в качестве денег, ими определялось местоположение дорог, форпостов и городов. И все это богатейшее наследие — на вашей кухне. В книге «Готовим со специями» описываются 50 специй со всего мира и приводятся рецепты более 100 смесей, масел, маринадов и соусов на их основе, с помощью которых вы сможете привнести в блюда новые вкусы.Книга предназначена для кулинаров, желающих освоить более широкий репертуар специй в повседневной готовке, и организована по региональному принципу. Основная цель книги показать, что введение большего количества разнообразных специй в свою повседневную готовку — доступная и интересная практика.Готовить, импровизируя и экспериментируя, так увлекательно! Читать дальше…

]]> 242580