Танигучи Акихиро,Глен Баллис,Мунечика Бан,Хор Бенг Син,У Ди,Джонатан Кертис,Сейджи Кусано,Дхарам Сингх Неги,Аарон Стотт,Суба Каличаран Ядав — Knigausa Bookstore: Russian Books https://knigausa.com Just another WordPress site Mon, 27 Jan 2025 15:37:22 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 Паназиатское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами. Федотова И.Ю. https://knigausa.com/product/%d0%bf%d0%b0%d0%bd%d0%b0%d0%b7%d0%b8%d0%b0%d1%82%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d1%8e-%d0%b0%d0%b2%d1%82%d0%be%d1%80%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b5-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82%d1%8b/ Mon, 25 Jan 2021 19:17:52 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%bf%d0%b0%d0%bd%d0%b0%d0%b7%d0%b8%d0%b0%d1%82%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b5-%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d1%8e-%d0%b0%d0%b2%d1%82%d0%be%d1%80%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b5-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82%d1%8b/ Одна из последних актуальных гастрономических тенденций — растущий день ото дня интерес к кухне стран Юго-Восточной Азии. Новая книга серии METRO MENU, совместного проекта Издательского дома «Ресторанные ведомости» и компании METRO Cash&Carry, представляет собой настоящее созвездие как традиционных, так и необычных и оригинальных блюд паназиатской кухни и приглашает читателей в яркий мир потрясающих вкусовых экспериментов, сочетаний и открытий.Все рецепты сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, а также авторскими комментариями. Кроме того, указаны варианты взаимозаменяемости продуктов и их использования для приготовления сразу нескольких блюд.Книга рассчитана как на профессионалов, так и на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями и современными гастрономическими трендами.Составитель: И. Ю. Федотова.

]]> 622749