https://knigausa.com Just another WordPress site Thu, 14 May 2026 09:45:26 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://knigausa.com/product/%d0%b7%d0%b0%d0%bc%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b6%d0%b5%d0%bd%d0%be-%d1%81-%d0%bb%d1%8e%d0%b1%d0%be%d0%b2%d1%8c%d1%8e-%d0%bc%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b6%d0%b5%d0%bd%d0%be%d0%b5%d1%81%d0%be%d1%80%d0%b1%d0%b5/ https://knigausa.com/product/%d0%b7%d0%b0%d0%bc%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b6%d0%b5%d0%bd%d0%be-%d1%81-%d0%bb%d1%8e%d0%b1%d0%be%d0%b2%d1%8c%d1%8e-%d0%bc%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b6%d0%b5%d0%bd%d0%be%d0%b5%d1%81%d0%be%d1%80%d0%b1%d0%b5/#respond Sun, 12 Oct 2025 09:37:44 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%b7%d0%b0%d0%bc%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b6%d0%b5%d0%bd%d0%be-%d1%81-%d0%bb%d1%8e%d0%b1%d0%be%d0%b2%d1%8c%d1%8e-%d0%bc%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b6%d0%b5%d0%bd%d0%be%d0%b5%d1%81%d0%be%d1%80%d0%b1%d0%b5/ Аннотация к книге «Заморожено с любовью. Мороженое, сорбеты и другие рецепты холодных десертов, которые согреют сердца» Хохлова К.:Холодные десерты на пике тренда и актуальны в любой сезон. Восхитительный и оригинальный универсальный формат — для праздника, фуршета или тихого домашнего вечера. В новой книге кондитера Ксении Хохловой, автора бестселлера «Будет сладко», — более 65 рецептов мороженого, сорбетов, тортов-мороженого, тарталеток и конфет — для искушенных мастеров и начинающих.Невероятные холодные лакомства: сорбет с крыжовником и фейхоа или с малиной и личи, мороженое с пастой мисо, сулугуни и пармезаном, пудинг с бородинским хлебом и яблочный татен с чайным желе. Каждый рецепт разработан в лучших традициях ресторанной подачи, но с легкостью готовится дома. Пошаговые инструкции, авторские сочетания вкусов, современная эстетика и продуманный до мелочей подход делают эту книгу настоящим гидом по подаче холодных сладостей. Изысканный десерт стоит подавать круглый год, и исключительно такой — замороженный с любовью. Читать дальше…

]]> https://knigausa.com/product/%d0%b7%d0%b0%d0%bc%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b6%d0%b5%d0%bd%d0%be-%d1%81-%d0%bb%d1%8e%d0%b1%d0%be%d0%b2%d1%8c%d1%8e-%d0%bc%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b6%d0%b5%d0%bd%d0%be%d0%b5%d1%81%d0%be%d1%80%d0%b1%d0%b5/feed/ 0 1934409 https://knigausa.com/product/%d0%ba%d0%bd%d0%b8%d0%b3%d0%b0-%d0%b1%d1%83%d0%b4%d0%b5%d1%82-%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba%d0%be-%d0%ba%d0%be%d1%80%d0%bf%d1%83%d1%81%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%b4%d0%b5%d1%81%d0%b5%d1%80%d1%82%d1%8b/ https://knigausa.com/product/%d0%ba%d0%bd%d0%b8%d0%b3%d0%b0-%d0%b1%d1%83%d0%b4%d0%b5%d1%82-%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba%d0%be-%d0%ba%d0%be%d1%80%d0%bf%d1%83%d1%81%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%b4%d0%b5%d1%81%d0%b5%d1%80%d1%82%d1%8b/#respond Sat, 03 Aug 2024 12:54:10 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%ba%d0%bd%d0%b8%d0%b3%d0%b0-%d0%b1%d1%83%d0%b4%d0%b5%d1%82-%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba%d0%be-%d0%ba%d0%be%d1%80%d0%bf%d1%83%d1%81%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%b4%d0%b5%d1%81%d0%b5%d1%80%d1%82%d1%8b/ Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает невероятные секреты мастерства и щедро делится ими с читателями. Приготовим корпусные «Томат», «Мандариновый чайник», «Новогодний шар» и «Грушу» — оттенки вкусов поразят даже искушенных гурманов. Попробуем оригинальные «Игральные кости» и «Лимонный тарт по-новому». Научимся печь авторские торты: «Гречишный чай с овсяным печеньем», «Молочный улун с ежевикой», «Брусничный с гаудой» и другие. Удивим сладкоежек десертами: «Кубом» с ромовой карамелью, «Смородиновым с фиалкой», «Яблочным с сидром». Сладкое волшебство — внутри книги и пирожных! Пять причин купить 1На пике актуальности! Автор собрала самые трендовые и желанные десерты. 2Надежная база поможет разобраться со всеми тонкостями и реализовать собственные задумки. 3Приготовленные дома лакомства не уступят по красоте самым модным кондитерским. 4Десерты представлены максимально наглядно, с пошаговыми фото. 5Автор знает, каково это — начать с нуля и прийти к успеху. Книга написана так, чтобы получилось у каждого.

]]> https://knigausa.com/product/%d0%ba%d0%bd%d0%b8%d0%b3%d0%b0-%d0%b1%d1%83%d0%b4%d0%b5%d1%82-%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba%d0%be-%d0%ba%d0%be%d1%80%d0%bf%d1%83%d1%81%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%b4%d0%b5%d1%81%d0%b5%d1%80%d1%82%d1%8b/feed/ 0 1779827