https://knigausa.com Just another WordPress site Tue, 27 Jan 2026 19:49:50 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://knigausa.com/product/%d1%81%d0%b5%d0%bd%d1%81%d0%be%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d1%85%d0%b0%d0%ba%d0%b8%d0%bd%d0%b3-%d0%ba%d0%b0%d0%ba-%d0%bd%d0%b0%d0%b2%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b8-%d0%bf%d0%be%d1%80%d1%8f%d0%b4%d0%be%d0%ba/ Sat, 01 Jun 2024 15:43:09 +0000 https://knigausa.com/product/%d1%81%d0%b5%d0%bd%d1%81%d0%be%d1%80%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d1%85%d0%b0%d0%ba%d0%b8%d0%bd%d0%b3-%d0%ba%d0%b0%d0%ba-%d0%bd%d0%b0%d0%b2%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b8-%d0%bf%d0%be%d1%80%d1%8f%d0%b4%d0%be%d0%ba/ Чарльз Спенс, профессор Оксфордского университета, раскрывает секреты сенсорного восприятия, которое определяет наше самочувствие и влияет на наши суждения и продуктивность.«Что я имею в виду, говоря о «сенсорном хакинге»? Освоить сенсорный хакинг — значит понимать, использовать и стимулировать чувства так, чтобы улучшить социальное, когнитивное и эмоциональное состояние человека. Если мы осознаем уникальные возможности каждого из чувств, если понимаем, как они взаимодействуют, что определяет их направление и наше поведение, то можем задействовать сенсорный опыт наиболее эффективно и таким образом повысить качество жизни тех, кто нам небезразличен, начиная с самих себя. Ваши цели могут быть разными: почувствовать себя спокойнее или энергичнее, сделать свою работу более продуктивной или менее напряженной, лучше высыпаться, лучше выглядеть, получать максимум пользы от тренировок… В любом случае наука о чувствах готова вам помочь» (Чарльз Спенс)

]]> 1297063 https://knigausa.com/product/%d0%b3%d0%b0%d1%81%d1%82%d1%80%d0%be%d1%84%d0%b8%d0%b7%d0%b8%d0%ba%d0%b0-%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%b0%d1%8f-%d0%bd%d0%b0%d1%83%d0%ba%d0%b0-%d0%be-%d0%bf%d0%b8%d1%82%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b8/ Wed, 20 Dec 2023 20:01:21 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%b3%d0%b0%d1%81%d1%82%d1%80%d0%be%d1%84%d0%b8%d0%b7%d0%b8%d0%ba%d0%b0-%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%b0%d1%8f-%d0%bd%d0%b0%d1%83%d0%ba%d0%b0-%d0%be-%d0%bf%d0%b8%d1%82%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b8/ Удовольствие от еды, впечатление от блюда или напитка формируется не во рту, а в голове, утверждают современные ученые. Нашим пищевым поведением управляют все органы чувств сразу. Кроме вкуса, запаха и текстуры блюда или напитка, на нас влияют фоновые звуки и музыка, которая играет в ресторане или дома, погода за окном, форма и цвет посуды, вес столовых приборов, компания, собравшаяся за столом…Чарльз Спенс подробно исследует все эти феномены, рассказывая, как сделать трапезу приятной, пробуждающей воображение, оставляющей приятные воспоминания. «Гастрофизика» – это книга, благодаря которой вы взглянете на еду в своей тарелке совершенно по-новому.«Я считаю, что уже в самом ближайшем будущем гастрофизические исследования станут играть доминирующую роль в понимании и улучшении ощущений от всех наших продуктов питания и напитков».

]]> 430834