https://knigausa.com Just another WordPress site Mon, 26 Jan 2026 14:52:24 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://knigausa.com/product/%d0%be%d1%80%d0%b3%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b7%d0%b0%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d0%bc%d0%b5%d0%b3%d0%b0-%d0%b8%d0%b2%d0%b5%d0%bd%d1%82%d0%be%d0%b2-%d1%84%d0%be%d1%80%d0%bc%d1%83%d0%bb%d0%b0-%d0%ba%d0%b0%d1%87/ https://knigausa.com/product/%d0%be%d1%80%d0%b3%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b7%d0%b0%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d0%bc%d0%b5%d0%b3%d0%b0-%d0%b8%d0%b2%d0%b5%d0%bd%d1%82%d0%be%d0%b2-%d1%84%d0%be%d1%80%d0%bc%d1%83%d0%bb%d0%b0-%d0%ba%d0%b0%d1%87/#respond Fri, 23 May 2025 07:16:33 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%be%d1%80%d0%b3%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b7%d0%b0%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d0%bc%d0%b5%d0%b3%d0%b0-%d0%b8%d0%b2%d0%b5%d0%bd%d1%82%d0%be%d0%b2-%d1%84%d0%be%d1%80%d0%bc%d1%83%d0%bb%d0%b0-%d0%ba%d0%b0%d1%87/ Марала Чарыева – один из главных российских экспертов по организации масштабных проектов в области общественного питания и предоставления клиентских сервисов – в своей новой книге пошагово описывает все бизнес-процессы, связанные с подготовкой и проведением мега-ивентов, в том числе на примере обеспечения питанием участников и гостей XXII Олимпийских Зимних игр в Сочи в 2014 году. Приводит большое количество реальных кейсов, статистических данных, превращающих издание в практическое руководство для всех профессионалов, занимающихся организацией ивентов в различных сферах. Она анализирует, сравнивает и приводит примеры, обращается к экскурсу в историю, делится своим уникальным накопленным опытом и предлагает ознакомиться с мировыми best practices, описывает мощное материальное и нематериальное наследие, которое было создано в стране, регионе и городе благодаря зимней Олимпиаде – 2014.Книга будет интересна студентам факультетов гостеприимства, туризма, событийной индустрии, управления мероприятиями; руководителям предприятий и объектов гостеприимства в сфере питания вне дома, специалистам и экспертам проектного и ивент-менеджмента; сотрудникам и владельцам компаний, занимающихся поставками технологического оборудования, продовольственного сырья и напитков.

]]> https://knigausa.com/product/%d0%be%d1%80%d0%b3%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b7%d0%b0%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d0%bc%d0%b5%d0%b3%d0%b0-%d0%b8%d0%b2%d0%b5%d0%bd%d1%82%d0%be%d0%b2-%d1%84%d0%be%d1%80%d0%bc%d1%83%d0%bb%d0%b0-%d0%ba%d0%b0%d1%87/feed/ 0 1894099 https://knigausa.com/product/%d1%86%d0%b8%d1%84%d1%80%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b5-%d0%b2%d0%b8%d0%b4%d1%8b-%d1%81%d0%bf%d0%be%d1%80%d1%82%d0%b0-%d0%be%d0%b6%d0%b8%d0%b4%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d1%8f-%d1%80%d0%b5%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd/ https://knigausa.com/product/%d1%86%d0%b8%d1%84%d1%80%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b5-%d0%b2%d0%b8%d0%b4%d1%8b-%d1%81%d0%bf%d0%be%d1%80%d1%82%d0%b0-%d0%be%d0%b6%d0%b8%d0%b4%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d1%8f-%d1%80%d0%b5%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd/#respond Tue, 18 Feb 2025 09:20:42 +0000 https://knigausa.com/product/%d1%86%d0%b8%d1%84%d1%80%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b5-%d0%b2%d0%b8%d0%b4%d1%8b-%d1%81%d0%bf%d0%be%d1%80%d1%82%d0%b0-%d0%be%d0%b6%d0%b8%d0%b4%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d1%8f-%d1%80%d0%b5%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd/ Это первое в России комплексное учебно-популярное издание по цифровым видам спорта, в котором авторы попытались показать собственное видение различных вопросов развития цифровых видов спорта с учетом возможных ожиданий, современной реальности и ближайших перспектив.Книга рассчитана на максимально широкую читательскую целевую аудиторию: тех, кто профессионально работает в региональных федерациях по цифровым видам спорта и спортивных клубах, организует различные соревнования на массовом и любительском уровне, учится в университетах и колледжах и осваивает профессиональные компетенции для работы в игровой индустрии и спортивном менеджменте и просто интересуется различными цифровыми видами спорта (от киберспорта до гонок дронов), а также на зрителей и болельщиков, которые будут смотреть соревнования в очном формате или онлайн, потенциальных спонсоров, партнеров и работодателей, представителей различных медиа, читателей, которые просто интересуются чем-то новым, неизведанным и загадочным.

]]> https://knigausa.com/product/%d1%86%d0%b8%d1%84%d1%80%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b5-%d0%b2%d0%b8%d0%b4%d1%8b-%d1%81%d0%bf%d0%be%d1%80%d1%82%d0%b0-%d0%be%d0%b6%d0%b8%d0%b4%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d1%8f-%d1%80%d0%b5%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd/feed/ 0 1875915