https://knigausa.com Just another WordPress site Mon, 03 Feb 2025 12:12:55 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://knigausa.com/product/%d0%bc%d1%83%d1%81%d1%83%d0%bb%d1%8c%d0%bc%d0%b0%d0%bd%d1%81%d0%ba%d0%b0%d1%8f-%d0%ba%d1%83%d1%85%d0%bd%d1%8f/ Tue, 28 May 2024 09:20:08 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%bc%d1%83%d1%81%d1%83%d0%bb%d1%8c%d0%bc%d0%b0%d0%bd%d1%81%d0%ba%d0%b0%d1%8f-%d0%ba%d1%83%d1%85%d0%bd%d1%8f/ Восточная кухня… Она уже долгое время на слуху. И она очень обширна: от Японии до Северной Африки! Но мы предлагаем познакомиться с кухней многих народов, объединяющихся на этом пространстве общей религиозной культурой, в которую входит и кулинарная культура.- Готовят ли мусульмане салаты?- Что такое у них супы?- Почему так хочется есть при словах «плов», «шашлык», «кебабы», «манты»?- Кто откажется от восточных сладостей, которые в изобилии подаются на стол гостям и в праздники?По этой книге вы начнете готовить те блюда, о которых много слышали, но не решались сделать их дома.Более 500 рецептов, среди которых закуски, первые и вторые блюда, выпечка и десерты. Вы узнаете о мусульманских праздниках, правилах вкушения пищи, традициях гостеприимства.Прекрасно расширять границы познания, и кулинария, как всякое искусство, этому способствует!

]]> 1019505 https://knigausa.com/product/%d0%bf%d0%b0%d1%81%d1%85%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%b1%d0%bb%d1%8e%d0%b4%d0%b0-%d0%b8-%d1%83%d0%ba%d1%80%d0%b0%d1%88%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d1%81%d1%82%d0%be%d0%bb%d0%b0/ Wed, 22 May 2024 03:01:04 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%bf%d0%b0%d1%81%d1%85%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%b1%d0%bb%d1%8e%d0%b4%d0%b0-%d0%b8-%d1%83%d0%ba%d1%80%d0%b0%d1%88%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d1%81%d1%82%d0%be%d0%bb%d0%b0-2/ В этой книге вы найдете 3 важнейших правила: выпечки кулича, приготовления пасхи и украшения стола. Далее познакомитесь с правилами окрашивания яиц и узнаете некоторые способы окрашивания. Рецепты в книге разделены на закусочный пасхальный стол с салатной и закусочной коллекцией, традиционные первые блюда на Пасху, рыбные и мясные пасхальные угощения, на главную часть пасхального стола — куличи и выпечку, а также праздничные напитки, ликеры и наливки, медовухи и сидры. Очень важный момент в книге отведен проблемам, возникающим при приготовлении. Вы найдете для себя решения к ним.

]]> 268051 https://knigausa.com/product/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%b8%d1%8f-%d0%b1%d0%be%d0%bb%d1%8c%d1%88%d0%b0%d1%8f-%d0%ba%d0%bd%d0%b8%d0%b3%d0%b0-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82%d0%be%d0%b2-%d0%b8-%d0%bd%d0%b0/ Fri, 27 Jan 2023 00:39:41 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%ba%d1%83%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%80%d0%b8%d1%8f-%d0%b1%d0%be%d0%bb%d1%8c%d1%88%d0%b0%d1%8f-%d0%ba%d0%bd%d0%b8%d0%b3%d0%b0-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82%d0%be%d0%b2-%d0%b8-%d0%bd%d0%b0/ У вас есть желание научиться хорошо готовить? С этой книгой вы его осуществите и записываться на кулинарные курсы вовсе не обязательно. Уже более 15 лет Элга Боровская ведет специальные мастер-классы для начинающих хозяек любого возраста. Поэтому все, о чем она пишет, проверено практикой этих лет и сопровождается благодарными отзывами женщин, побывавших на этих занятиях. Вы получите ответы на вопросы: о наличии полезных веществ в различных продуктах, о правильности их обработки, о сочетании специй в блюдах, о правильном содержании посуды на кухне. Более 1000 базовых рецептов и их вариантов включено в книгу! Вкусные, недорогие и легкие в приготовлении домашние салаты, паштеты, форшмаки, супы, борщи, окрошки; сытные гарниры и аппетитные горячие блюда из рыбы, мяса и птицы; блюда из теста, ароматная выпечка и десерты. Книга выходила в серии Кулинарное искусство под названием Азбука кулинарии. Новое издание доработано и дополнено новыми блюдами.

]]> 447883