Яна Хеншель, Ульрике Шахт, Майке Веркмайстер — Knigausa Bookstore: Russian Books https://knigausa.com Just another WordPress site Fri, 02 Jan 2026 08:40:04 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 Дело в шоколаде. Как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных https://knigausa.com/product/%d0%b4%d0%b5%d0%bb%d0%be-%d0%b2-%d1%88%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%b5-%d0%ba%d0%b0%d0%ba-%d0%be%d1%82%d0%ba%d1%80%d1%8b%d1%82%d1%8c-%d0%ba%d0%b0%d1%84%d0%b5-%d1%81%d0%b2%d0%be%d0%b5%d0%b9/ Mon, 27 May 2024 08:24:07 +0000 https://knigausa.com/product/%d0%b4%d0%b5%d0%bb%d0%be-%d0%b2-%d1%88%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%b5-%d0%ba%d0%b0%d0%ba-%d0%be%d1%82%d0%ba%d1%80%d1%8b%d1%82%d1%8c-%d0%ba%d0%b0%d1%84%d0%b5-%d1%81%d0%b2%d0%be%d0%b5%d0%b9/ 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептов от женщин, которые решились открыть собственные кафе в европейских странах. Дизайнерские и кулинарные идеи можно использовать и дома.Что общего между учительницей, стюардессой, дизайнером, режиссером и бывшей госслужащей? Мечта, которую они однажды воплотили. На страницах книги каждая из 20 героинь расскажет, как решилась открыть свою кофейню (кафе, закусочную) и поделится секретами. И хотя живут эти женщины в Германии, Австрии и Швейцарии, большинство их советов и лайфхаков актуальны и для России.Издание будет интересно тем, кто горит такой же мечтой — о собственном деле в ресторанной индустрии — но не знает, с чего начать, и боится первых шагов. Никак не определитесь с идеальным интерьером? Теряетесь в догадках, как подобрать кухонное оборудование и чем разнообразить меню? Вас ждут гениальные по своей простоте мастер-классы, рецепты потрясающих блюд и дельные бизнес-советы. А также очень много мотивации и вдохновения.Описание каждой кофейни сопровождается историей ее основательницы, множеством фотографий, практических рекомендаций и полезных идей. В специальном разделе героини дополнительно делятся опытом с теми, кто горит идеей пойти по их стопам. Так что эта книга — не просто руководство по азам дизайна и собрание рецептов под одной обложкой. Она перенесет вас в уютный мир, пахнущий выпечкой, кофе и корицей, и напомнит: на свете нет ничего невозможного.Для кого эта книгаДля тех, кто горит такой же мечтой — о собственном деле в ресторанной индустрии — но не знает, с чего начать, и боится первых шагов.А также для людей, кому просто интересно найти новые дизайнерские и кулинарные идеи.

]]> 678227