Кулинария (подарочная) — Knigausa Bookstore: Russian Books

Готовим по рецептам Елены Молоховец. (короб).

Sun, 21 Aug 2022 14:53:04 +0000

«Готовим по рецептам Елены Молоховец» — это книга-легенда, выдержавшая еще при жизни автора огромное количество тиражей и снискавшая заслуженную популярность у многих поколений домохозяек. Популярна эта книга и сегодня: все рецепты в ней актуальны, меры веса переведены на современные, кроме того, мы снабдили книгу комментариями, которые облегчат приготовление блюд и помогут быстро подобрать замену некоторым старинным ингредиентам и приборам, которые уже не применяются на современной кухне.
Это подарочное издание, состоящее из 4 книг в коробе, исполненном в оригинальном дизайне, станет прекрасным подарком как для начинющих кулинаров, так и для всех приверженцев классической изысканной кухни.

Гаевская. Современная украинская кухня.

Thu, 12 May 2022 18:47:03 +0000

Украинская кухня – поэтическая и пестрая, роскошная и повседневная, сытная и легкая – одна из самых «домашних», семейных и излюбленных в мире. Нет такого человека, который бы никогда не ел борщ и не слышал о знаменитой украинской домашней колбасе в залитом смальце горшочке, о домашних наливках, да румяных пирожках и пампушках с чесноком. Вкусные описания украинского стола можно встретить в прозе и поэзии, узнать по ароматам и, конечно, приготовить все эти блюда дома. В этой книге вы найдете рецепты приготовления супов, закусок, горячих блюд и выпечки этой замечательной кухни. Все они подобраны Ларисой Яковлевной Гаевской — автором книги — с любовью и вниманием. По ним вы приготовите самые аппетитные блюда, проверенные опытной хозяйкой.

84х108/16

Thu, 12 May 2022 01:49:04 +0000

В книге собраны лучшие рецепты вегетарианских блюд. Наслаждаться вегетарианской кухней могут не только приверженцы питания без мяса. Свежие, легкие, изобретательные рецепты, которые в последнее время пришли в наш кулинарный мир, обеспечивают расставание с тяжелыми белковыми блюдами. Эта книга собрала вместе лучшие рецепты со всего мира.

Флитвуд. Готовим за 20 минут.

Thu, 12 May 2022 01:31:03 +0000

В современном мире люди живут в быстром темпе, и времени им постоянно не хватает. Но разве готовить быстро означает пользоваться лишь полуфабрикатами и соглашаться на невкусную пищу? Совсем нет! Если вы хотите готовить великолепную еду быстро, в вашем кулинарном репертуаре должны быть припасены несложные рецепты, не требующие лишней суеты: завтраки, которые достаточно взбить блендером; обеды, что можно приготовить про запас и сохранять в холодильнике; ужины, которые помогут вам воспрянуть духом после трудного дня и не требующие затрат энергии. Вам нужна еда, которая выглядит так же хорошо, какова она на вкус. Главная цель книги – предложить рецепты разнообразных блюд – легких закусок, смузи, салатов, супов, горячих блюд и десертов, – каждое из которых можно приготовить за 20 минут и менее. Причем это блюда гарантированно вкусные, полезные и красиво оформленные. Подробное пошаговое руководство, снабженное фотографиями высочайшего качества, а также советы профессиональных поваров по технологиям, сервировке, взаимозаменяемости ингредиентов и другим важным тонкостям, позволят даже начинающему кулинару без труда приготовить вкусные и полезные блюда для любого сезона и случая, причем за очень короткое время.

Гаевская. Лучшие рецепты.

Thu, 12 May 2022 00:35:24 +0000

В новой книге Л.Я.Гаевской приведены рецепты лучших домашних блюд из ее личной коллекции. Аппетитные салаты и закуски, разнообразные супы, питательные вторые блюда, восхитительные выпечка и десерты, а также домашние заготовки на любой вкус — в этой книге много интересного для себя найдет и начинающая, и опытная хозяйка.

Узун. 50 семейных обедов.

Wed, 11 May 2022 23:57:04 +0000

Супы всегда пользовались популярностью в любой национальной кухне мира. Они обладают массой полезных свойств, поэтому диетологи советуют включать супы в ежедневный рацион. В этой книге представлены рецепты супов итальянской, русской, украинской, кавказской, азиатской, французской и греческой кухонь от лучших московских шеф-поваров. Это супы из овощей и грибов, мяса и рыбы, холодные и сладкие супы. Их рецепты довольно просты и позволят вам каждый день радовать свою семью и друзей вкусными, а порой и весьма необычными супами.

Флитвуд. Классические вторые блюда.

Wed, 11 May 2022 23:27:31 +0000

В книге представлены избранные рецепты классических вторых блюд из разных национальных кухонь мира, с поэтапными инструкциями и цветными фотографиями. Здесь вы найдете фантастическое разнообразие рецептов для любого случая — от повседневного обеда для всей семьи и классических воскресных ланчей до простых блюд для быстрого перекуса или великолепных предложений для праздничного стола. Сытная лазанья, ароматное paiy, изысканное ризотто, экзотическая хрустящая лапша или классический гусь в мармеладной глазури — вас ждут более 100 проверенных замечательных рецептов.

Шезби. Большая книга супов.

Sat, 04 Sep 2021 12:49:03 +0000

Более 100 рецептов классических и современных супов с поэтапными инструкциями и цветными фотографиями. Фантастическое разнообразие избранных рецептов мировой кулинарии — средиземноморские, французские, венгерские, мексиканские, русские, тайские, японские и многие другие супы, холодные и горячие, часть которых подходит и для вегетарианцев. В книге представлены супы из овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также все существующие типы супов: с лапшой, заправочные, супы-пюре, густые похлебки и прозрачные бульоны, чаудеры, биски, гамбо и другие. Подробные пошаговые инструкции позволяют даже начинающему кулинару справиться с любым рецептом без особого труда. Большое количество полезных советов, касающихся ингредиентов и кулинарных техник, а также вариации основного рецепта. Каждый рецепт сопровождается информацией о количестве калорий, содержащихся в одной порции блюда.

Изысканно, просто и вкусно

Sat, 27 Mar 2021 14:16:08 +0000

Более 100 рецептов, которые составили книгу, были отобраны подлинными мастерами своего дела — лучшими московскими шеф-поварами, членами Федерации профессиональных поваров и кондитеров России. В этом обширном наборе есть закуски и супы, горячее и десерты — блюда на каждый день и для торжественных случаев, для приверженцев традиционной русской кухни и любителей экзотики… Расширьте свое меню, порадуйте близких, удивите друзей!