https://knigausa.com Just another WordPress site Tue, 16 Sep 2025 15:22:01 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://knigausa.com/product/%d1%8d%d0%bd%d1%86%d0%b8%d0%ba%d0%bb%d0%be%d0%bf%d0%b5%d0%b4%d0%b8%d1%8f-%d1%81%d0%bf%d0%b5%d1%86%d0%b8%d0%b9-%d0%be%d1%82-%d0%b0-%d0%b4%d0%be-%d1%8f-100-%d1%81%d0%b0%d0%bc%d1%8b%d1%85-%d0%b8%d0%b7/ Sat, 08 Jun 2024 07:05:11 +0000 https://knigausa.com/product/%d1%8d%d0%bd%d1%86%d0%b8%d0%ba%d0%bb%d0%be%d0%bf%d0%b5%d0%b4%d0%b8%d1%8f-%d1%81%d0%bf%d0%b5%d1%86%d0%b8%d0%b9-%d0%be%d1%82-%d0%b0-%d0%b4%d0%be-%d1%8f-100-%d1%81%d0%b0%d0%bc%d1%8b%d1%85-%d0%b8%d0%b7/ Новая серия книг! «Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии от А до Я». В серии изначально планируются: — «Энциклопедия специй». — «Энциклопедия соусов». — «Энциклопедия супов». В «Энциклопедии специй» собраны все пряные растения, в той или иной степени участвующие в создании блюд и придании этим блюдам неповторимого вкуса. Для информации и в то же время для вдохновения представлены истории появления этих пряностей на европейском континенте, их участие в конкретных видах блюд, лечебные свойства каждого растения. В книге собраны как традиционные, известные многим специи, такие как анис, базилик, зира, кунжут, пажитник, розмарин, тимьян, тмин, так и экзотические редкие: калуфер, махлеб, сансё, тамаринд, цитвар. Каждое растение сопровождается рисунком для идентификации. Книги предназначены для развития кулинарного таланта и воплощения в жизнь дерзких кулинарных идей!

]]> 1637160