https://knigausa.com Just another WordPress site Thu, 06 Feb 2025 05:44:40 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://knigausa.com/product/%d1%81%d0%b0%d0%bc%d0%b0%d1%8f-%d1%83%d0%bc%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%b8%d0%b7-%d1%81%d1%83%d1%88%d0%b8%d0%bb%d0%be%d0%ba/ Mon, 29 Mar 2021 09:24:18 +0000 https://knigausa.com/product/%d1%81%d0%b0%d0%bc%d0%b0%d1%8f-%d1%83%d0%bc%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%b8%d0%b7-%d1%81%d1%83%d1%88%d0%b8%d0%bb%d0%be%d0%ba/ «Мы все привыкли сушить излишки урожая — фрукты и овощи, коренья и травы. И рыбу вялим, а то и мясо. Но энтузиазма это дело как-то не вызывает. Всё время бегай, от мух укрывай, выноси-заноси, за погодой следи… И всё равно сушёное мало похоже на живой продукт: темнеет, скукоживается, теряет вкус и аромат. Даже пряные травы, повисев на чердаке в дождь, начинают стойко пахнуть сеном. В итоге домашние сухофрукты лежат в банках годами, пока моль не съест. А мы идём в супермаркет и покупаем красивое и сладкое, хоть и ядовитое. Так было и у нас, пока в доме не появилось изобретение новозеландца Кевина Андерсона — умная сушилка «Изидри». От прочих сушилок она отличается примерно так же, как стиральная машина-автомат от старых советских «крутилок». Теперь почти весь урожай нашего сада и огорода превращается в «сушения» невиданного качества. И не просто в сухие плоды — в живые конфеты, чипсы, мюсли, хлебцы, в живую десертную пастилу и всё, на что хватает нашей кулинарной фантазии. Как это получается? Расскажу и покажу, как есть. Хотите верьте, хотите проверьте — ничего не преувеличиваю». Николай Курдюмов

]]> 1070659