Кнели, крокеты, клецки, галушки, пури. Готовим из теста, овощей, творога, мяса и рыбы

Эта книга вобрала в себя лучшие из лучших рецептов славянских народов. С ее помощью вы узнаете, сколько на самом деле существует рецептов борща, чем потчуют в Белоруссии и Болгарии на обед, какие десерты подают в Польше.Теперь вы сможете каждый день совершать мини-путешествие в то или иное государство, не переступая порога собственной кухни.Помио этого, на страницах издания вас ожидает увлекательный исторический обзор на тему кулинарных традиций древних славян. Обещаем,будет интересно… и очень вкусно!