Разные способы приготовления дичи. Поваренное руководство

Репринт с издания. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand. Москва. О-во распространения полез. книги, 1893. Подарок настоящему охотнику и не только. В состав репринтного сборника вошли три выпуска периодического издания “Поваренное руководство” объединенные общей темой (всего вышло 27 выпусков). Это первые изданные в России книги, в которых собраны рецепты приготовления дичи, и единственное издание на эту тему, вышедшее до 1917 г. Книга изготовлена по технологии «печать по требованию».