Химия, или Мумия, яичница и колбаса в мире атомов и малекул

Почему лимон кислый? Можно ли растворить гвоздь в газировке? Что общего между зубами и кораллами? На эти и другие вопросы ответит увлекательная наука — химия!Мы поставим семнадцать опытов, разберёмся, как появилась колбаса из картошки, поможем взрослым почистить чайник от накипи, научимся писать невидимые письма и узнаем, как испортить молоко с пользой. Самое время познакомиться с настоящими химическими реакциями и создать свою мини-лабораторию дома по всем правилам безопасности. Вы лично убедитесь, что химия — это вовсе не скучно, а очень весело и интересно!Все опыты из этой книги мы рекомендуем проводить только в присутствии взрослых!Для среднего школьного возраста. Пять причин купить 1Максимально понятное знакомство с основами неорганической и органической химии. 217 занимательных опытов, которые перевернут представления ребёнка о химии и окружающем мире. 3Увлекательные истории из жизни вместо скучной теории. 4Тонкий научный юмор превращает химию в яркий познавательный праздник. 5Автор — биохимик по образованию и педагог с большим опытом.