В курсе рассмотрены вопросы использования винограда как в свежем, так и в переработанном виде, основы первичного виноделия. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным направлениям.
ПЕРЕРАБОТКА ВИНОГРАДА 3-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
ПрозаВ курсе рассмотрены вопросы использования винограда как в свежем, так и в переработанном виде, основы первичного виноделия. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным направлениям.
$18.49
Вес | 4.2 унция |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 дюйм |
handling_time | 20 days |
ISBN | 978-5-534-19533-0 |
EAN | 9785534195330 |
формат | 70×100/16 |
Издательство | |
Серия | |
переплет | Мягкий переплет |
Автор | |
Год выпуска | |
количество-страниц | 83 |
SKU | 556599 |
формат-ммсм | 170×240 |
Отзывы
Отзывов пока нет.