Богато иллюстрированная книга, которая поможет узнать о японской кухне буквально всё!Рецепты, забавные истории, случаи из жизни, географические карты, методы приготовления, способы подачи блюд, посуда, ингредиенты… Заманчивая возможность открыть для себя японские кулинарные предпочтения и традиции. Как правильно оформить суши? Каков традиционный рецепт супа мисо? Что обычно едят японцы в своей повседневной жизни? Какие самые популярные блюда в идзакая? Как упаковать и украсить бэнто?Ответы на все вопросы, которые вы ищете, вы найдете здесь!Об авторахЛор Кие — автор ряда книг о японской кухне. Родилась в Токио. Ее мать — японка, а отец — француз. Многочисленные поездки в Японию позволили Лор приобщиться к богатству японской гастрономической культуры, о которой она рассказывает в своих книгах и на курсах кулинарии.Харуна Киши — японская писательница, режиссер-аниматор и иллюстратор книг. Пишет сценарии и снимает мультсериалы.
Японская кухня в иллюстрациях
КнигиАннотация к книге «Японская кухня в иллюстрациях» Кие Л., Киши Х.:Богато иллюстрированная книга, которая поможет узнать о японской кухне буквально всё!Рецепты, забавные истории, случаи из жизни, географические карты, методы приготовления, способы подачи блюд, посуда, ингредиенты… Заманчивая возможность открыть для себя японские кулинарные предпочтения и традиции. Как правильно оформить суши? Каков традиционный рецепт супа мисо? Что обычно едят японцы в своей повседневной жизни? Какие самые популярные блюда в идзакая? Как упаковать и украсить бэнто?Ответы на все вопросы, которые вы ищете, вы найдете здесь! Читать дальше…
$27.99
Вес | 16.2 унция |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 дюйм |
handling_time | 15 days |
ISBN | 978-985-15-5708-6 |
EAN | 9789851557086 |
Издательство | |
переплет | Мягкий переплет |
Автор | |
стандарт | 30 |
дата-получения | 26.07.2024 |
Год выпуска | |
SKU | 978-985-15-5708-6 |
формат | 84×108/16 |
количество-страниц | 128 |
формат-ммсм | 235x180x10 |
город | Минск |
Язык текста | |
Иллюстраторы | |
тираж | 2500 |
Отзывы
Отзывов пока нет.