В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.
Занимательная кулинария Советы и рекомендации всемирно известного кулинара
ПрочиеВ книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.
$3.49
Нет в наличии
| Вес | 3.7 унция |
|---|---|
| Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 дюйм |
| формат-ммсм | 130×200 |
| переплет | Мягкий переплет |
| количество-страниц | 176 |
| Год выпуска | |
| стандарт | 30 |
| handling_time | 14 days |
| SKU | 10228 |
| Издательство | |
| формат | 84×108/32 |
| ISBN | 978-5-9524-3405-9 |
| EAN | 9785952434059 |
| Серия | |
| Автор |








Отзывы
Отзывов пока нет.