Книга «Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии». Издательство: Ресторанные ведомости. Год выпуска: 2026. Переплет: Твердый переплет, суперобложка. Количество страниц: 344. Автор: Карякина И.Ю., Гильманов П.М. Стандарт: 4.
Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии
История$76.49
| Вес | 28.6 унция |
|---|---|
| Габариты | 21.59 × 14.48 × 2.54 дюйм |
| handling_time | 21 days |
| дата-получения | 13.10.2025 |
| EAN | 9785605062837 |
| ISBN | 978-5-6050628-3-7 |
| SKU | 11915740 |
| Год выпуска | |
| стандарт | 4 |
| переплет | Твердый переплет, суперобложка |
| Издательство | |
| Автор | |
| количество-страниц | 344 |
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии”
Похожие товары
![]()
Нет в наличии![]()
Нет в наличии![]()
Нет в наличии![]()
Нет в наличии![]()
Нет в наличии![]()
Нет в наличии
Отзывы
Отзывов пока нет.