Данный журнал предназначен для регистрации бракеража кулинарной продукции. В нём фиксируются дата и час изготовления блюда, его наименование, время снятие бракеража, результаты органолептической оценки продукции и подписи членов бракеражной комиссии. Журнал помогает контролировать качество кулинарных изделий в общественной организации.
Журнал бракеража кулинарной продукции
Юридическая литератураДанный журнал предназначен для регистрации бракеража кулинарной продукции. В нём фиксируются дата и час изготовления блюда, его наименование, время снятие бракеража, результаты органолептической оценки продукции и подписи членов бракеражной комиссии. Журнал помогает контролировать качество кулинарных изделий в общественной организации.
$4.99
| Вес | 4.1 унция |
|---|---|
| Габариты | 21.59 × 14.48 × 2.54 дюйм |
| handling_time | 15 days |
| формат | 60×84/8 |
| Издательство | |
| переплет | Мягкий переплет |
| стандарт | 40 |
| дата-получения | 28.04.2025 |
| Год выпуска | |
| количество-страниц | 64 |
| SKU | 600306 |
| формат-ммсм | 205×290 |
| ISBN | 978-5-04-221815-6 |
| EAN | 9785042218156 |
| Серия |
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Журнал бракеража кулинарной продукции”
Похожие товары
![]()
Нет в наличии![]()
![]()
Нет в наличии![]()
Нет в наличии![]()
Нет в наличии![]()
Нет в наличии
Отзывы
Отзывов пока нет.