АлП.Я знаю,что я ем.Рыба

Серия «Я знаю, что я ем» знакомит маленьких читателей с различными продуктами и блюдами и рассказывает, какие они бывают, как их производят и зачем они нужны в нашем рационе. Ребенок получит ответы на свои вопросы о том, почему какую-то еду нужно есть обязательно, а чем-то лучше не злоупотреблять, и тем самым начнет формировать правильные пищевые привычки с раннего возраста. А еще в книге есть несложные рецепты очень вкусных блюд, которые можно приготовить вместе с родителями!Дима приехал в гости к любимому дедушке, который много лет проработал корабельным поваром — коком. Они решили отправиться на настоящую морскую рыбалку на дедушкином баркасе. В этом небольшом путешествии Дима не только узнает о том, как ловят рыбу и как устроены рыболовецкие суда, но и разберётся, какая бывает рыба, чем же она так полезна для организма и, конечно, какие интересные блюда из неё можно приготовить. А после рыбалки попробует сварить уху по вкуснейшему дедушкиному рецепту.Люди научились рыбачить ещё в глубокой древности. Сначала они ловили рыбу руками на мелководье. Потом начали использовать особые копья — гарпуны. А со временем стали применять сети, удочки и наживку.Книга включает советы для родителей от известного нутрициолога Марии Кардаковой.И речная, и морская рыба полезна, потому что содержит много белка. Белок нужен всем, но детям особенно, ведь это главный строительный материал для организма.Если ты не любишь жареную рыбу, можно попробовать её запечь. Если не нравится запечённая, можно приготовить вкуснейшие рыбные котлеты. А тех, кого не интересуют котлеты, точно впечатлят пироги с рыбой — расстегай, кулебяка или киш.