Мясные деликатесы: ароматные колбасы и паштеты. Сост. Веремей И.Г.

Под обложкой этой книги собраны традиционные и оригинальные рецепты блюд из мяса: сырокопче ная телячья колбаса и казы из конины, луканка из свинины с говядиной и старик из свинины со шпиком, домашняя колбаса по-украински и тутырма с говядиной и рисом, колбаски на палоч ках по-восточному и домашние сосиски в духовке -все эти восхитительные блюда по силам приготовить любой хозяйке. Выбирайте понравившийся рецепт и удивляйте своих близких невероятно вкусными и полезными блюдами. Попробуйте и убедитесь сами!