Священная кухня. Религия и питание

Питание обеспечивает жизнедеятельность организма и является его важнейшей биологической потребностью. Продукты, употребляемые в пищу, методы их кулинарной обработки и виды блюд, пищевые ограничения и предпочтения, правила приготовления и приема пищи –…

$10.99

ID: 293308 Артикул: 770980 Категория:

Питание обеспечивает жизнедеятельность организма и является его важнейшей биологической потребностью. Продукты, употребляемые в пищу, методы их кулинарной обработки и виды блюд, пищевые ограничения и предпочтения, правила приготовления и приема пищи – все это в совокупности образует систему питания, присущую каждому народу или региону, населенному близкими по культуре народами. В системе питания отражены климатогеографические, исторические, религиозные, национальные, социально-экономические и другие факторы.

Вес15 унция
Габариты8.5 × 5.7 × 1.0 дюйм
ISBN

978-5-367-03838-5

EAN

9785367038385

Формат

84×108/32

Издательство

Серия

Переплет

Твердый переплет

Автор

Стандарт

1000

Год выпуска

Количество страниц

542

SKU

245878

Формат, мм\см

130×200

Язык

Тип издания

Отдельное издание

Тираж

10045