Настоящее учебное пособие включает общие зависимости для расчета, примеры и задачи по видам технологического оборудования, объединенные по функциональному назначению. В книге рассмотрены расчеты производительности, расчеты тепловых затрат и расчеты требуемой мощности привода. Книга дополнена приложениями, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.
Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо
Учебная литератураНастоящее учебное пособие включает общие зависимости для расчета, примеры и задачи по видам технологического оборудования, объединенные по функциональному назначению. В книге рассмотрены расчеты производительности, расчеты тепловых затрат и расчеты требуемой мощности привода.Книга дополнена приложениями, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.
$37.99
Вес | 12.9 унция |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 дюйм |
ISBN | 978-5-534-10058-7 |
дата-получения | 23.05.2017 |
формат | 70×100/16 |
Издательство | |
Серия | |
переплет | Твердый переплет |
Автор | |
стандарт | 20.0000 |
EAN | 9785534100587 |
Год выпуска | |
количество-страниц | 203 |
SKU | 492829 |
формат-ммсм | 170×240 |
тираж | 4 |
handling_time | 20 days |