Работа с этим учебником позволит студентам получить комплексные и достаточно полные знания в области теории товароведения, изучить терминологию, используемую в товароведении; усвоить основные понятия, принципы, объекты и методы товароведения; ознакомиться с классификацией и ассортиментом товаров; изучить основополагающие товароведные характеристики товаров и обеспечивающие их факторы; овладеть методами определения и оценки качества товаров; изучить основы товарной экспертизы, сформировать представления о товарной информации и др. Для повышения эффективности усвоения теории учебник содержит вопросы по темам и оригинальные практические задания. Автор при написании учебника старался придерживаться традиционных приемов изложения теории товароведения, сохранить основы классического отечественного товароведения и одновременно с этим представить инновационные взгляды, свое видение ряда вопросов. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов средних специальных образовательных учреждений, обучающихся по экономическим направлениям.
Теоретические основы товароведения и экспертизы 2-е изд. , пер. И доп. Учебник для спо
Учебная литератураУчебник дает комплексные знания в области теории товароведения, изучить терминологию, используемую в товароведении, усвоить основные понятия, принципы, объекты и методы товароведения, ознакомиться с классификацией и ассортиментом товаров, изучить основополагающие товароведные характеристики товаров и познакомиться с обеспечивающими их факторами, овладеть методами определения и оценки качества товаров, изучить основы товарной экспертизы и сформировать представления о товарной информации и др.
$57.99
Вес | 19.6 унция |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 дюйм |
формат | 60×90/16 |
количество-страниц | 478 |
Серия | |
переплет | Твердый переплет |
Автор | |
стандарт | 13.0000 |
дата-получения | 02.09.2016 |
Год выпуска | |
SKU | 491121 |
Издательство | |
формат-ммсм | 145×215 |
тираж | 4 |
handling_time | 14 days |
ISBN | 978-5-534-12041-7 |
EAN | 9785534120417 |