Кристина. Блюда из фарша Элизабет Бангерт

От издателя:
Фарш и рубленое мясо присутствуют практически в любой национальной кухне. Аппетитные, ароматные и сочные блюда из фарша популярны повсюду. 
Книга «Блюда из фарша» содержит традиционные и оригинальные рецепты, начиная с закусок и заканчивая полноценными горячими блюдами. 
Аппетитные котлеты и тефтели, сочные гамбургеры, замысловатые запеканки и рулеты, различные варианты начинки для пельменей и фаршированного перца — все это великолепное разнообразие не оставит равнодушными ваших домашних, друзей и гостей. 
Ко всем блюдам приведены также рецепты оригинальных соусов и подливок, рекомендован гарнир. 
В приготовлении блюд из фарша нет ничего сложного — убедитесь в этом сами!