Наука и жизнь. 2018. № 10

В октябрьском номере журнала «Наука и жизнь»: стоит ли убирать опавшие листья, какие токсины можно найти в пшенице и канули ли в прошлое «хлебные эпидемии», как испытывают лифты и лыжные мази, может ли у бутилированной воды быть срок годности, почему метеопрогноз и наши ощущения не всегда совпадают.