Книга «Лучшие рецепты Поля Бокюза» из серии «Уроки кулинарии» предлагает классические французские рецепты от патриарха французской кухни – командора Ордена Почетного легиона – Поля Бокюза.
Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам.
Российский издатель снабдил книгу многочисленными ссылками, которые должны помочь разобраться с незнакомыми терминами.
Смотрите здесь…
$11.99
Нет в наличии
Книга «Лучшие рецепты Поля Бокюза» из серии «Уроки кулинарии» предлагает классические французские рецепты от патриарха французской кухни – командора Ордена Почетного легиона – Поля Бокюза.
Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам.
Российский издатель снабдил книгу многочисленными ссылками, которые должны помочь разобраться с незнакомыми терминами.
Смотрите здесь…
| Вес | 21.1 унция |
|---|---|
| Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 дюйм |
| количество-страниц | 112 |
| стандарт | 10 |
| SKU | 120433 |
| handling_time | 14 days |
| Серия | |
| переплет | Твердый переплет |
| Автор | |
| Издательство | |
| дата-получения | 03.05.2011 |
| тип-издания | Отдельное издание |
| Язык | |
| формат-ммсм | 195×250 |
| Год выпуска | |
| тираж | 4000 |
| ISBN | 978-5-98937-014-6 |
| EAN | 9785989370146 |
