Эта знаковая книга станет не только вдохновением для лучших кулинаров и шеф-поваров в их высочайших «произведениях искусства», но и незаменимым руководством по кулинарному творчеству и сочетанию вкусов для всех, кто любит готовить. «Азбука вкуса» является путеводителем по использованию тысяч различных ингредиентов, наряду с пряностями, специями и другими приправами, которые позволят вам создавать невероятные вкусовые комбинации и получать от них наслаждение.
Азбука вкуса
Кулинарные книгиКнига является руководством по использованию тысячи различных пищевых ингредиентов, которые позволят вам создавать невероятные вкусовые комбинации, основанные на оригинальном и гармоничном сочетании вкусов, и получать от них наслаждение.Для широкого круга читателей.
$78.49
Вес | 49 oz |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 in |
ISBN | 978-985-15-3290-8 |
EAN | 9789851532908 |
Формат | 84×108/16 |
Издательство | |
Серия | |
Переплет | твердый переплет, суперобложка |
Автор | |
Стандарт | 3 |
Дата получения | 15.04.2021 |
Год выпуска | |
Количество страниц | 384 |
SKU | 412477 |
Формат, мм\см | 205×260 |
Язык | |
Тип издания | Отдельное издание |
Тираж | 270 |