Рецепты Анны С. Вырубовой (1885-1975), прабабушки автора, в прямом и в метафорическом смысле оказались «нитью Ариадны» — проводником в традиции и быт людей культуры Серебряного века, поводом рассказать о старой интеллигенции на исходе своего существования в середине XX века. Книга повествует о среде, которая в позднесоветскую эпоху представляла автономный культурологический феномен, и доныне мало изученный.Кулинарная книжечка А. С. Вырубовой из архива Е. С. Федоровой имеет самодостаточную ценность как документ эпохи, свидетельство материальной культуры, включающей любопытную смесь исторической памяти стародворянских традиций еды и “напластований” советской эпохи. Помимо этой рукописи представлены фрагменты воспоминаний членовсемьи — разных поколений этого большого семейства.Анна С. Вырубова — представитель “владимирской ветви” рода Вырубовых. Однако книга содержит сведения и о “московской ветви”, в частности князе Никите Дм. Лобанове-Ростовском, принадлежащем к этой ветви по матери
Анна Сергеевна Вырубова: Вкус к жизни. Домашний круг и рецепты в историко-мемуарном контексте. (Идеи века в истории рода.)
Рецепты Анны С. Вырубовой (1885-1975), прабабушки автора, в прямом и в метафорическом смысле оказались «нитью Ариадны» — проводником в традиции и быт людей культуры Серебряного века, поводом рассказать о старой интеллигенции на исходе своего существования в середине XX века. Книга повествует о среде, которая в позднесоветскую эпоху представляла автономный культурологический феномен, и доныне мало изученный.Кулинарная книжечка А. С. Вырубовой из архива Е. С. Федоровой имеет самодостаточную ценность как документ эпохи, свидетельство материальной культуры, включающей любопытную смесь исторической памяти стародворянских традиций еды и “напластований” советской эпохи. Помимо этой рукописи представлены фрагменты воспоминаний членовсемьи — разных поколений этого большого семейства.Анна С. Вырубова — представитель “владимирской ветви” рода Вырубовых. Однако книга содержит сведения и о “московской ветви”, в частности князе Никите Дм. Лобанове-Ростовском, принадлежащем к этой ветви по матери
$58.49
Вес | 25 унция |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 дюйм |
Издательство | |
Переплет | Твердый переплет |
Автор | |
Стандарт | 10 |
Год выпуска | |
Количество страниц | 400 |
SKU | 930935 |
Формат, мм\см | 60x90x16 |