Книга на сегодняшний день самого титулованного шеф-повара мира была выпущена для японского рынка после триумфального успеха «Ателье Жоэля Робюшона» — сети ресторанов необычного формата, своеобразной творческой лаборатории для гурманов, открывшихся в крупнейших мегаполисах мира. Сначала книга была переведена на французский язык, а уже после этого стала бестселлером среди европейских кулинарных книг.Робюшон декорирует свои блюда очень графично и ярко, при этом не теряя изысканности соединенной с простотой. Но главным в его рецептах остаются божественные сочетания вкусов и абсолютная гармония.Ограниченный тираж. Читать дальше…
Большая кулинарная книга.(Кожа.перепл.+короб.)
Кулинарные книгиКнига на сегодняшний день самого титулованного шеф-повара мира была выпущена для японского рынка после триумфального успеха «Ателье Жоэля Робюшона» — сети ресторанов необычного формата, своеобразной творческой лаборатории для гурманов, открывшихся в крупнейших мегаполисах мира. Сначала книга была переведена на французский язык, а уже после этого стала бестселлером среди европейских кулинарных книг.Робюшон декорирует свои блюда очень графично и ярко, при этом не теряя изысканности соединенной с простотой. Но главным в его рецептах остаются божественные сочетания вкусов и абсолютная гармония.Ограниченный тираж. Читать дальше…
$407.49
Вес | 131 oz |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 in |
ISBN | 978-5-98937-066-5 |
EAN | 9785989370665 |
Издательство | |
Переплет | Твердый переплет |
Автор | |
Стандарт | 1 |
Дата получения | 07.08.2015 |
Год выпуска | |
Количество страниц | 504 |
SKU | 262264 |
Формат, мм\см | 270×340 |
Город | Москва |
Язык текста | |
Язык | |
Иллюстраторы | |
Тип издания | Отдельное издание |
Тираж | 340 |