«Экология питания», «экология жизни» — понятия необыкновенно актуальные и модные. Но для автора книги – это не дань моде, Хелена Боллесен – специалист по питанию и экологии человека (Университет города Ольборга, Дания). Она стояла у истоков формирования органического сельского хозяйства и продвижения биопродуктов в Дании. В числе первых стала преподавать производство экологической пищевой продукции, разработав собственную оригинальную методику. — это цитата из одной из рецензий на книгу.
Нет в наличии
Быть или не быть…:опыт датск.органич.сельс.хоз
Художественная литератураАвтор книги Хелена Древес Боллесен — специалист в области питания и экологии человека, видящая свое призвание в передаче знаний об обычной пище обычным людям. Датчанка, много лет прожившая в России, Хелена делится с читателями опытом своей страны в производстве пищевых продуктов с помощью экологически безопасных технологий, которые в Европе называют органическими. Издание предназначено самому широкому кругу читателей, интересующихся вопросами здорового питания.
$0.00
Нет в наличии
| Вес | 26 унция |
|---|---|
| Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 дюйм |
| ISBN | 978-5-9905900-7-6 |
| EAN | 9785990590076 |
| Формат | 170.00 мм x 215.00 мм |
| Издательство | |
| Серия | |
| Переплет | Твердый переплет |
| Автор | |
| Стандарт | 12 |
| Дата получения | 25.07.2018 |
| Год выпуска | |
| Количество страниц | 184 |
| SKU | 465219 |
| Формат, мм | 170×215 |
| Город | Москва |
| Язык | |
| Иллюстраторы | |
| Тип издания | Отдельное издание |
| Тираж | 3000 |
Похожие товары
![]()
![]()
![]()
Нет в наличии![]()
![]()
![]()
Нет в наличии![]()
Нет в наличии![]()
![]()
