По красоте, форме, количеству и окраске ягод виноградная гроздь не имеет равных среди других плодов и ягод. В аромате и вкусе каждой ягоды можно найти такое разнообразие, которого нет ни у одной другой культуры. Их не только употребляют в свежем виде, но и используют для приготовления компотов, варенья, желе, вина. Виноград сушат и добавляют в различные кулинарные изделия. Высокое содержание сахаров, минеральных и биологически активных веществ определило его роль как лечебного средства. А благодаря гибкости лозы и быстрому росту побегов виноград активно используется для декоративного оформления. В книге даны практические советы по выращиванию винограда на приусадебном участке, по виноделию, а также кулинарные рецепты.
Виноград на приусадебном участке: Пособие для садоводов-любителей. Раджабов А.К., Зармаев А.А.
СадНаучно-популярное издание
$0.00
Нет в наличии
Вес | 17 oz |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 in |
isbn | 978-5-366-00132-8 |
ean | 9785366001328 |
format | 70×90/16 |
izdatelstvo | |
seria | |
pereplet | Мягкий переплет |
authors | |
standart | 8 |
date_income | 01.03.2013 |
year | |
page_num | 272 |
sku | 134095 |
format_size | 170×215 |
age_category | |
language | |
editors | |
illustrators | |
type_edition | Отдельное издание |
tiraj | 10 |