Ориентироваться в рынке витаминов и БАДов обычному покупателю очень сложно, а когда вокруг еще столько рекомендаций, задача быть здоровым становится практически невыполнимой. Человек может пропить курс совершенно ненужного ему витамина и заработать гипервитаминоз, а может не понять признаки недостатка витаминов и тем самым не предпринять своевременные действия. Именно поэтому Кристин Гиттер, опытный фармацевт из Германии, написала данную книгу, она даст ответы на ваши вопросы и развеет сомнения. — Что именно витамины и минералы делают в нашем организме? Доказана ли их эффективность? И из чего их производят? — Можно ли улучшить свою память или зарядить себя энергией с помощью пищевых добавок? — Универсальна ли суточная потребность, которая указывается на упаковке? И как ее рассчитать для себя? «В этой книге автор делится своими знаниями и профессиональным опытом в области качества и безопасности БАД в пище. Это своевременная, нужная и очень актуальная книга — путеводитель в бескрайнем мире современного ассортимента пищевых добавок, изложенная доступно и очень интересно. На страницах этого издания автор дает актуальные советы и развернутые ответы на популярные вопросы — как правильно выбирать и использовать витаминно-минеральные комплексы, на что обращать внимание при их покупке в аптеке. Информация, изложенная в книге, вызывает доверие, так как написана профессионалом — клиническим фармакологом, специалистом с ученой степенью. Однако освоение материала должно быть вдумчивым и выбор БАД к пище должен обсуждаться с лечащим врачом». ЮЛИЯ ЧЕХОНИНА, кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник клиники «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи» — Витамины являются универсальными солдатами в метаболическом процессе и участвуют в более чем 1000 реакциях. Неудивительно, что мы не можем выжить без них! — Кишечник не перерабатывает все, что ему предлагают. Если его измерительные системы регистрируют слишком большое количество водорастворимого витамина в содержимом, он не все полностью поглощает. Наше тело удивительно умно, не правда ли?! — Для водорастворимых витаминов у нас нет определенных хранилищ. Избыток выводится из организма через почки. — Суточная потребность в том или ином витамине — индивидуальна для каждого, общие нормы очень условны и предназначены только для здоровых людей. — Ни одно приложение по контролю приема пищи на телефоне не даст вам точные данные о полученных витаминах за день. — 95% женщин имеют низкий уровень фолиевой кислоты в крови. — Мышьяк стал одним из первых антивозрастных препаратов, который получил широкое распространение. — Ягоды годжи в сочетании с некоторыми препаратами, разжижающими кровь, могут привести к опасному внутреннему кровотечению.
Витамины и БАДы. Фармацевт об их пользе и вреде
ЗдоровьеОриентироваться в рынке витаминов и БАДов обычному покупателю очень сложно, а когда вокруг еще столько рекомендаций, задача быть здоровым становится практически невыполнимой. Человек может пропить курс совершенно ненужного ему витамина и заработать гипервитаминоз, а может не понять признаки недостатка витаминов и тем самым не предпринять своевременные действия. Именно поэтому Кристин Гиттер, опытный фармацевт из Германии, написала данную книгу, она даст ответы на ваши вопросы и развеет сомнения.- Что именно витамины и минералы делают в нашем организме? Доказана ли их эффективность? И из чего их производят?- Можно ли улучшить свою память или зарядить себя энергией с помощью пищевых добавок?- Универсальна ли суточная потребность, которая указывается на упаковке? И как ее рассчитать для себя?«В этой книге автор делится своими знаниями и профессиональным опытом в области качества и безопасности БАД в пище. Это своевременная, нужная и очень актуальная книга — путеводитель в бескрайнем мире современного ассортимента пищевых добавок, изложенная доступно и очень интересно.На страницах этого издания автор дает актуальные советы и развернутые ответы на популярные вопросы — как правильно выбирать и использовать витаминно-минеральные комплексы, на что обращать внимание при их покупке в аптеке.Информация, изложенная в книге, вызывает доверие, так как написана профессионалом — клиническим фармакологом, специалистом с ученой степенью. Однако освоение материала должно быть вдумчивым и выбор БАД к пище должен обсуждаться с лечащим врачом».ЮЛИЯ ЧЕХОНИНА, кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник клиники «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи»— Витамины являются универсальными солдатами в метаболическом процессе и участвуют в более чем 1000 реакциях. Неудивительно, что мы не можем выжить без них!— Кишечник не перерабатывает все, что ему предлагают. Если его измерительные системы регистрируют слишком большое количество водорастворимого витамина в содержимом, он не все полностью поглощает. Наше тело удивительно умно, не правда ли?!— Для водорастворимых витаминов у нас нет определенных хранилищ. Избыток выводится из организма через почки.— Суточная потребность в том или ином витамине — индивидуальна для каждого, общие нормы очень условны и предназначены только для здоровых людей.— Ни одно приложение по контролю приема пищи на телефоне не даст вам точные данные о полученных витаминах за день.— 95% женщин имеют низкий уровень фолиевой кислоты в крови.— Мышьяк стал одним из первых антивозрастных препаратов, который получил широкое распространение.— Ягоды годжи в сочетании с некоторыми препаратами, разжижающими кровь, могут привести к опасному внутреннему кровотечению.
$9.49
Вес | 8 унция |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 дюйм |
формат | 60×90/16 |
Год выпуска | |
Серия | Плюс один здоровый человек. Книги о медицине от ведущих экспертов |
переплет | Мягкий переплет |
Автор | |
стандарт | 16 |
дата-получения | 13.02.2023 |
количество-страниц | 304 |
Издательство | |
SKU | 543116 |
формат-ммсм | 145×215 |
тираж | 5000 |
handling_time | 10 days |
ISBN | 978-5-04-173682-8 |
EAN | 9785041736828 |