Фарширование — это хороший способ разнообразить меню с минимальной затратой времени и средств.В этой книге собраны рецепты для фарширования разных видов продуктов: рыбы, птицы, мяса и овощей, а также различные способы приготовления: на сковороде с маслом, в духовке, в аэрогриле.- только проверенные профессиональным поваром рецепты, многие из которых — уникальные авторские. — советы о тонкостях приготовления и замене продуктов. — рецепты оформлены аппетитными фотографиями. — четкие пошаговые инструкции и полезные советы помогут избежать ошибок в приготовлении, поэтому любое блюдо из книги получится даже у начинающей хозяйки.- изюминка книги: шеф-повар поможет правильно подобрать начинку или соус к разным блюдам и подскажет, чем можно заменить тот или иной ингредиент.
ГМ.Вкусно и просто.Фаршируем рыбу,мясо,овощи (12+)
Кулинарные книгиФарширование — это хороший способ разнообразить меню с минимальной затратой времени и средств.В этой книге собраны рецепты для фарширования разных видов продуктов: рыбы, птицы, мяса и овощей, а также различные способы приготовления: на сковороде с маслом, в духовке, в аэрогриле.* только проверенные профессиональным поваром рецепты, многие из которых — уникальные авторские.* советы о тонкостях приготовления и замене продуктов.* Рецепты оформлены аппетитными фотографиями.* Четкие пошаговые инструкции и полезные советы помогут избежать ошибок в приготовлении, поэтому любое блюдо из книги получится даже у начинающей хозяйки.* Изюминка книги: шеф-повар поможет правильно подобрать начинку или соус к разным блюдам и подскажет, чем можно заменить тот или иной ингредиент.
$0.00
Нет в наличии
Вес | 4 oz |
---|---|
Габариты | 8.5 × 5.7 × 1.0 in |
ISBN | 978-5-4346-0604-2 |
EAN | 9785434606042 |
Формат | 70×90/16 |
Издательство | |
Серия | |
Переплет | Мягкий переплет |
Автор | |
Стандарт | 40 |
Год выпуска | |
Количество страниц | 79 |
SKU | 266564 |
Формат, мм | 170×215 |
Язык | |
Тип издания | Отдельное издание |
Тираж | 34000 |